茶毫?xí)绊懖枞~的品質(zhì)

　　既然茶葉上密集的細毛叫做茶毫，那是不是所有茶毫的外觀都差不多呢？不是的。茶毫有多種形態(tài)。不同生長階段的茶毫，或者是不同品種的茶毫，都擁有不一樣的外觀。在春季，隨著溫度的升高，茶葉發(fā)芽膨脹，茶毫逐漸變長。茶毫的長度是有限的，也不會無限制地長下去。茶葉長到一個階段就停止生長了，這時的茶毫最密集。然而，隨著茶逐漸成熟，白毫?xí)饾u消失，如果按照茶毫的多少來排名的話，茶葉最頂端的第一片葉子茶毫最多，第二片葉子少一點。所以，一些優(yōu)質(zhì)的茶葉采用一芽一葉的采摘方式，運用特殊的制作工藝，使茶毫得以保留。