雖然根據(jù)現(xiàn)有研究結(jié)果,還不能完全把茶葉中抑制癌癥成分當(dāng)成抗癌藥物,但飲茶可以抑制癌癥的觀念在美國(guó)、日本等地已經(jīng)被大眾所接受。
另外,茶葉對(duì)神經(jīng)退化性疾病也有預(yù)防效果。神經(jīng)退化性疾病是指神經(jīng)元細(xì)胞的功能、結(jié)構(gòu)受損傷的疾病,多發(fā)在老年人身上。
以色列最早開始研究茶葉對(duì)神經(jīng)退化性疾病的預(yù)防作用,發(fā)現(xiàn)茶葉里的茶多酚對(duì)神經(jīng)退化性疾病的效果,并不比現(xiàn)在已研究出來的化合物差,甚至副作用還更小。
茶葉為什么能夠?qū)θ梭w多種疾病有預(yù)防和治療效果呢?
在醫(yī)學(xué)上,抗氧化功能增強(qiáng)可以預(yù)防多種疾病。茶葉的抗氧化能力就很強(qiáng)。英國(guó)人把茶葉和其他水果蔬菜的抗氧化能力進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)兩杯茶(300毫升)的抗氧化力相當(dāng)于750克洋蔥。另外,茶葉能提高人體免疫力,根據(jù)大量文獻(xiàn),人飲茶后,淋巴細(xì)胞數(shù)量和腸道內(nèi)有益細(xì)菌數(shù)量明顯增加。
提醒大家,雖然飲茶有利于身體健康,但是,不正確的飲茶方式也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)。
告誡大家:一是不要喝過濃的茶,臨睡前、吃飯時(shí)盡量不要喝茶。二是不提倡喝隔夜茶。三是大家在夏天可以喝一些性涼的茶,如綠茶;在冬天喝一些暖胃的茶,如紅茶、烏龍茶;春秋兩季可以喝花茶。四是建議體虛的人喝紅茶,可以在茶中加奶或糖;肥胖者可以喝黑茶、烏龍茶、普洱茶。
茶雖不是藥,但適當(dāng)飲用對(duì)身體還是非常有好處的。