那么，一款好的新熟茶（3年以內(nèi)陳期）其口感應(yīng)該是什么樣的呢?
一款好的新熟茶，其口感通常表現(xiàn)為，茶湯入口順滑且?guī)в刑鹣悖⒖辔?新熟茶如果前期微苦微澀，將來(lái)才會(huì)更甜更潤(rùn))，熟香易松開(kāi)(這里的熟香市場(chǎng)上也稱為渥堆味，而易松開(kāi)指的是熟香在前兩沖的時(shí)候較明顯，之后漸漸減少)，茶性溫和不寒涼，茶湯粘稠，溫潤(rùn)回甘。具備這樣口感特點(diǎn)的新熟茶不僅適合品飲，而且也是普洱茶有后期儲(chǔ)藏潛力的必備條件。
那么，如何品賞一款新熟茶呢?
從口感上來(lái)說(shuō)，當(dāng)茶湯入口后，我們需要做的同樣是讓茶湯與口腔內(nèi)壁、舌尖與舌底充分接觸，細(xì)細(xì)體味茶湯的順滑度、甜度、粘稠度、以及苦澀的表現(xiàn)強(qiáng)弱，然后咽下茶湯慢慢回味。通過(guò)這樣的品飲，我們就能很好的去享受一款熟茶了。
如果在你的品飲中你不僅品到了茶湯的順滑甜，而且還能微澀生潤(rùn)、微苦回甘、身體微微發(fā)暖，那么說(shuō)明你喝到的這款新熟茶一定是一款難得的好茶。
