這些炒作普洱的群眾,整的有點病態(tài)了,其實普洱就是一飲料。其實所有咖啡茶飲,都僅僅是解渴的飲料而已,怎樣調(diào)制,如何喝,用什么容器喝,都屬于個人口味,沒有什么高下,也沒有啥正宗之分。
譬如科老師這種土鱉喝法:一大塊普洱,生普或熟普隨意,用鐵壺煮十分鐘,煮成老抽醬油那么濃,倒進一袋鮮牛奶,夠喝一天了。這也是一種正宗的奶茶。另外普洱也不需要很貴,80元一個餅的生熟普洱完全夠用。圖④是十年前拍攝的家里普洱存貨。
前幾天還試驗過一個新式茶飲,煮一壺特濃的普洱,再兌進去三分之一的速溶咖啡,然后以2:1的比例,加入牛奶。口味相當刺激提神。有人說這是港式鴛鴦奶茶,其實并不是,港奶茶是用紅茶煮的,比較柔和,而普洱奶茶更加霸氣。
其實普洱茶還有更刺激的口味,譬如兌進去二兩伏特加,那種刺激,連胸毛都能豎起來。更變態(tài)的口味是一瓶二鍋頭,一瓶勁酒,一瓶紅牛,跟一壺普洱兌在一起,也很提神。