普洱茶存放三部曲:儲存普洱茶有哪些講究?

  儲存普洱茶有哪些講究?
  1、生餅、熟餅分裝放置
 
  有茶友了解到普洱茶應當避光避異味之后,就將普洱茶裝箱封存。但是生普和熟普沒好好包裝就混在同一只箱子中,由于生熟茶的香氣有較大不同,結果相互污染,導致串味,最終這一箱的茶都會“廢”掉。
 
  2、存儲空間的講究
 
  很多家庭為了節(jié)省空間,通常幾個茶類茶一起存放,或者和酒類一起存放,這樣對普洱茶的后期陳化不利。要達到良好的儲藏效果,普洱茶應單獨存放,茶倉內盡量只有普洱茶這個種類,茶品的空間比在1:3較為理想(即100平米350件茶)。
  3、溫度講究
 
  我們都知道,儲藏普洱茶最高溫度不要超過32攝氏度,濕度不超過75%,那么最低溫度要求是多少呢?
 
  短時間內最低溫度可在零攝氏度以下,但時間不能太長。一般情況下溫度需要保持在15攝氏度以上,這樣才有利于茶葉的存放和轉化。
  4、通風時間的講究
 
  我們說通風是適當通風,過度通風會將茶葉中的內含物質隨風飄散,特別是把香氣帶走。通風過程除了把握通風時外界的溫度、濕度和空氣質量外,時間也很重要。一般通風時間為3小時。通風也有度,過度通風可能使普洱茶含水率急劇降低,后轉化停止,最嚴重的結果是造成普洱茶被“風干”。
責編: 水方子
普洱茶品牌推薦
?