回憶祖父的普洱茶

  李君好普洱茶,受其影響,我亦初嘗其趣。一日李君對眾友說,剛從渝城游歸,在那里品得一陳年普洱,1963年出品,每克達(dá)百元大鈔。聞之,有人稱羨,有人乍舌,大呼“喝金湯乎?”

  記得早年家中亦有普洱茶,是祖父所留。茶存一瓦罐內(nèi),罐口蒙上紗紙,然后用缺角的蓋兒蓋上。祖父1954年故去,當(dāng)時(shí)年幼,對祖父的記憶雖模糊,但此茶必祖父親手所存。時(shí)間如白馬過隙,一晃幾十年過去,那茶罐從沒有人動(dòng)過。十年前的那次搬家,竟將那塵跡斑斑的瓦罐連同茶葉當(dāng)成多余物品扔掉了。今聽此“金湯”之說,不勝唏噓,想起那已經(jīng)失去的祖父的普洱茶,大有丟寶之痛。

  正在郁悶中,李君遞來“金湯”之照,紅褐油潤的湯色,飽含著生命活力的葉片,包裝紙上赫然在目的1963年,無不喚發(fā)著迷人的魅力。眾友爭睹為快,贊美之詞雀起,大有聞到茶之豐厚醇香,嘗到茶之甘醇潤滑的感覺。李君不無感慨地說:“一資深普洱茶人曾言,陳年普洱是時(shí)間的醍醐。的確,日復(fù)日,年復(fù)年,普洱茶貯藏著時(shí)間的重量,記錄著人生的痕跡,凝聚著生命的堅(jiān)持。幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨,如果沒有藏茶者的厚愛與虔誠,那一磚一餅怎能走到今天?得品嘗此茶,是一種緣份,而非金錢所拜。”

  李君的話,使我想起最近海峽兩岸合壁展出的《富春江山居圖》。它歷盡更朝換代之滄桑,當(dāng)它被人們從火盤中搶出,已成殘卷,但仍深受世人珍愛。兩岸同胞對它的迎來送往,場面之肅穆,儀式之莊重,真是無以復(fù)加。它有如此高的地位,自然源于它的藝術(shù)成就,更有歷史沉淀于它那些凄美動(dòng)人的故事。同樣,普洱茶乃人與自然在某個(gè)機(jī)緣交合中所生的精靈,它呈現(xiàn)著生命的永恒之美,在歲月流逝中靜默的守候著,平實(shí)自然積淀著黃金與珍貴,最終升華為一種能喝的古董。

  祖父身為商賈,但一生淡泊寧靜。包括他的逝去,也是在毫不驚擾他人的安祥之中無疾而終。當(dāng)年他把茶存于一個(gè)不起眼的罐子里,是疏忽,還是深諳普洱茶之神韻?又或是他人生的一向意愿,順其自然,少一分追索,多一分守候?

  常言一茶一禪,也有普洱茶的最高境界是“無味之味”之說。雖然當(dāng)年祖父遺存的普洱茶與我失之交臂,但另一種機(jī)緣又讓我接觸了普洱茶,認(rèn)識了普洱茶。當(dāng)一壺濃釅醇厚的普洱茶越泡越淡的時(shí)候,心底里漸漸淡薄的,是曾經(jīng)一時(shí)的失茶之痛。 

責(zé)編: isundust
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