圖為：第九屆云南省政協(xié)副主席、省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒（圖源于珠江網(wǎng)，朱洪良/攝）
新聞背景：在第十五屆中國(guó)普洱茶節(jié)期間，第九屆云南省政協(xié)副主席、省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒接受記者采訪，針對(duì)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特別是促進(jìn)普洱茶流通等方面，深入剖析存在的困難和問(wèn)題，提出解決之策。
記者：茶是茶節(jié)的主角；茶節(jié)加快了茶的流通，而茶的流通則帶來(lái)了信息流、技術(shù)流、人才流、文化流、資金流等的流通。流通的順暢，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)繁榮。中國(guó)普洱茶節(jié)在加強(qiáng)茶葉流通方面有哪些成功經(jīng)驗(yàn)，未來(lái)還需要從哪些方面繼續(xù)努力？
陳勛儒：中國(guó)普洱茶節(jié)通過(guò)辦節(jié)的形式，讓更多的人了解普洱茶、喜歡普洱茶，對(duì)推動(dòng)云南普洱茶流通起到了積極的促進(jìn)作用，做出了重要貢獻(xiàn)。
目前，全省茶葉產(chǎn)量37萬(wàn)多噸，近年來(lái)，喜歡普洱茶的人越來(lái)越多，普洱茶的庫(kù)存也越來(lái)越大。特別是珠三角地區(qū)，普洱茶的儲(chǔ)存量在不斷增加，因此面臨的重要任務(wù)是加快茶產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)消費(fèi)促進(jìn)流通。促進(jìn)消費(fèi)促進(jìn)流通是云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不消費(fèi)就流通不了，必須在促進(jìn)消費(fèi)促進(jìn)流通上下功夫。
記者：目前，普洱市現(xiàn)代茶園面積達(dá)到164.8萬(wàn)畝，年綜合產(chǎn)值增加到203.4億元，生態(tài)茶園面積、茶葉綜合產(chǎn)值居全省第一。普洱市委、市政府將認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，從“互聯(lián)網(wǎng)+”等多個(gè)方面入手，擦亮“普洱茶”金字招牌，為打造“千億云茶”產(chǎn)業(yè)作出積極貢獻(xiàn)。如何才能更好地利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，進(jìn)一步促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)流通和普洱茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展？
陳勛儒：互聯(lián)網(wǎng)只是一個(gè)工具，只是促進(jìn)流通的重要渠道之一。發(fā)展好云南茶產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系，最重要的一條，關(guān)鍵是要做好茶產(chǎn)品的品質(zhì)，確保云南的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品（品牌）被廣大消費(fèi)者認(rèn)可，讓廣大消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到云南的茶產(chǎn)品品質(zhì)是生態(tài)的、環(huán)保的、有機(jī)的，飲用起來(lái)是安全的，而且飲用之后對(duì)健康有益，這是促進(jìn)消費(fèi)的基本點(diǎn)。茶產(chǎn)品的質(zhì)量做優(yōu)做好，得到消費(fèi)者的認(rèn)可，不管是互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售，還是傳統(tǒng)（常規(guī)）銷(xiāo)售，消費(fèi)量會(huì)增加，流通才能活起來(lái)。
記者：云南普洱茶立足云南特有的氣候、土壤和優(yōu)良的生態(tài)條件；有著獨(dú)特的云南大葉種和高素質(zhì)的研發(fā)隊(duì)伍；有著成熟的特殊加工工藝，涌現(xiàn)出了眾多的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品。如何通過(guò)加快流通，促進(jìn)消費(fèi)，把優(yōu)質(zhì)的普洱茶更好地推向市場(chǎng)？
陳勛儒：云南的普洱茶具有得天獨(dú)厚的四大優(yōu)勢(shì)，一片天，即特殊的氣候條件；一塊地，即云南紅土地；一片葉子，即云南特有的大葉種；一種加工工藝，即普洱茶特有的加工工藝。由于這四個(gè)方面的原因，云南普洱茶本身就是具有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，大葉種茶相比小葉種茶、中葉種茶，對(duì)人體健康作用更好。
云南的普洱茶要突破現(xiàn)有模式，既要鞏固現(xiàn)有消費(fèi)群體，同時(shí)要突破“餅、磚、坨”等傳統(tǒng)制茶方式，要開(kāi)拓20至30歲的年輕消費(fèi)人群，研發(fā)出更多適合年輕人消費(fèi)習(xí)慣的茶產(chǎn)品。希望更多的年輕人不要去喝既無(wú)茶又無(wú)奶的“奶茶”，而是要喝云南的普洱茶。
