茶情郭沫若

　　現(xiàn)代詩(shī)人郭沫若，一生中他創(chuàng)作了大量的具有時(shí)代特征和的作品，而且，還寫(xiě)有大量的紀(jì)游是篇。1903年他11歲時(shí)就寫(xiě)下了”閑酌茶溪水，臨風(fēng)誦我詩(shī)”的《茶溪》一絕。
　　郭沫若也是位劇作家，話劇《孔雀膽》有一段戲，通過(guò)人物對(duì)白，把武夷山的傳統(tǒng)飲茶方法介紹給了觀眾。
　　對(duì)白如下：王妃：（徐徐自靠坐起）哦，我忘記了關(guān)照你們，茶葉你們是拿了哪一種來(lái)的？
　　宮女甲：（回身）我們拿的是福建生產(chǎn)的武夷茶呢。
　　王妃：對(duì)了，那就好了，國(guó)王頂喜歡喝這種茶，尤其是喝了一兩杯酒之后，他特別喜歡和很釅得茶，差不多澀得不能進(jìn)口。這武夷茶的泡法你們還記得？宮女甲：記是記得，不過(guò)還是請(qǐng)王妃再教一遍。
　　王妃：你把茶具拿來(lái)。
　?。▽m女甲起身步至亮廚前……茶壺茶杯之類(lèi)甚小，杯如酒杯，壺稱(chēng)“蘇壺”……容納一小盤(pán)。）
　　王妃：在放茶之前。先要把水燒得很開(kāi)，用那開(kāi)水把這茶壺茶杯燙它一遍，然后再把這茶葉放入“蘇壺”里面，要放大半壺光景。再用開(kāi)水沖茶，沖得很滿，用蓋蓋上，這樣便有白泡冒出，接著用這開(kāi)水從這“蘇壺”蓋上沖下去，把壺里冒出的白泡沖掉。這樣，茶就趕快斟了。怎樣斟法，記得的嗎？
　　宮女甲：記得的，把茶杯集中起來(lái)，提起“蘇壺”，這樣（提壺作手勢(shì)）很快地輪流著斟，就像是在這些茶杯上劃圈子。
　　宮女乙：我有點(diǎn)不大明白，為什么斟茶的時(shí)候要?jiǎng)澣ψ幽?？一杯一杯慢慢斟不可以么？王妃：那樣便有先淡后濃的不同?br /> 　　這段戲，簡(jiǎn)直就是功夫茶的演示?？梢?jiàn)郭沫若對(duì)茶事的精通。
　　1959年他陪外賓到武夷山和黃山，在欣賞了名山和名茶后寫(xiě)了一首詩(shī)：武夷黃山一片綠，采茶農(nóng)婦如蝴蝶。豈惜辛勤慰遠(yuǎn)人，冬日增溫夏解渴。