很多人都忽略這樣一個(gè)事實(shí):中期茶的庫(kù)存已經(jīng)大大超過(guò)每年新茶的產(chǎn)量。從2013年到現(xiàn)在,整個(gè)云南地區(qū)每年普洱茶新茶的產(chǎn)量大概在20-30萬(wàn)噸的規(guī)模。其中至少有三分之一成為庫(kù)存,隨著時(shí)間的變化而成為中期茶。2016年,廣東東莞市貿(mào)促會(huì)曾披露,廣東東莞的普洱茶存量已經(jīng)超過(guò)30萬(wàn)噸。這僅僅是東莞一個(gè)市的倉(cāng)庫(kù),如果算上整個(gè)珠三角,全國(guó)大大小小的茶城,普洱茶的庫(kù)存早已超過(guò)了每年新茶的產(chǎn)量。這也意味著,中期茶一旦大量上市,不可能出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。
產(chǎn)品永遠(yuǎn)都會(huì)按照質(zhì)量與數(shù)量,價(jià)格由高到低進(jìn)行排列。既然中期茶的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了新茶,整體庫(kù)存又至少以10萬(wàn)噸/年的速度遞增(新茶上市的頭一念能夠銷(xiāo)售出去70%已然是最優(yōu)異的表現(xiàn)),但現(xiàn)在中期茶每年的出貨量卻在一個(gè)很低的水平。這也意味著庫(kù)存在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)還會(huì)繼續(xù)增加。
20元一片的進(jìn)貨價(jià),出貨價(jià)40元,毛利有100%。對(duì)于商家而言,這是一門(mén)很劃算的生意?,F(xiàn)在中期茶之所以貴,很多商家對(duì)利潤(rùn)的期望值過(guò)高。幾十元一片的茶葉賣(mài)幾百元才算滿意。等到大家發(fā)現(xiàn),這樣的價(jià)格無(wú)法出手的時(shí)候,要么選擇繼續(xù)囤貨,要么選擇降價(jià)出售。總有一些茶商會(huì)遇到資金緊張的問(wèn)題,那么降價(jià)出售是唯一的選擇。這樣的事情一旦開(kāi)頭,整個(gè)市場(chǎng)的中期茶也會(huì)傾瀉而出,最終按照轉(zhuǎn)化、山頭、倉(cāng)儲(chǔ)形成一個(gè)價(jià)格區(qū)間。
最好的產(chǎn)品會(huì)賣(mài)出萬(wàn)元的高價(jià),高端產(chǎn)品幾百元到上千元不等,品質(zhì)一般但又有年份的中期茶以親民的價(jià)格銷(xiāo)售,幾十元一片的中期茶會(huì)大行其道。