隨時(shí)間的推移。許多耳熟能詳?shù)牟鑵^(qū)名字,就隨每年的春秋茶上市,而變得越來(lái)越有趣味。有的依舊以品質(zhì)征服著愛(ài)他的茶人們,有得則直接以?xún)r(jià)格來(lái)征服愛(ài)他們的人們。孰是孰非?沒(méi)有定論,對(duì)于大部分茶人,還是理性在心,淡然而飲。
那么我們也淡然而飲后,也來(lái)扒一扒這幾年一些茶區(qū)”茶”的變化,今天我們不扒班章與冰島,這個(gè)地區(qū)的茶葉品質(zhì)和價(jià)格依舊,貴的普洱茶依然是那幾個(gè)熟知的茶區(qū),只不過(guò)山頭更加細(xì)分化了,但是真正想喝點(diǎn)正點(diǎn)的料,那還是得講”緣分”,至于為什么,正喝著這兩個(gè)地方茶品的朋友們,千萬(wàn)別在意,計(jì)較太多。本期我們熟悉下近年來(lái)越來(lái)越細(xì)分的茶品,
1,倚邦旗下,貢茶“曼松”
2,易武旗下薄荷塘
3,易武旗下銅箐河
4,各地茶樹(shù)林中的“國(guó)有林”茶品
5,冰島五寨茶品
也許細(xì)心的朋友們會(huì)注意到,“古樹(shù)”茶越來(lái)越少,而很多新的地名和概念如雨后春竹,正在以品質(zhì)占領(lǐng)著以前屬于“古樹(shù)”茶的份兒。也許曾經(jīng)茶中的大咖們,也許會(huì)逐漸被細(xì)化,細(xì)分,很多后起之秀也將逐漸走向曾經(jīng)屬于大咖們的舞臺(tái),比如曾經(jīng)的易武,現(xiàn)在有薄荷塘、刮風(fēng)寨,銅箐河,高山,麻黑,落水洞,冷水河,大漆樹(shù),丁家寨等。有些是我們?cè)?jīng)熟悉的,有些事被細(xì)化出來(lái)的。