大暑，大暑，上蒸下煮。這樣的天氣里，喝一杯好茶是很有必要的。鬧中取個(gè)靜，熱中尋處涼，即使心不靜也沒關(guān)系，三五盞佳茗入口，保證汗透襟背，神清氣爽。
最近幾年的"冰島"，名氣和影響力蹭蹭往上竄，毛茶價(jià)格更是一路看漲。老寨的茶，甚至已經(jīng)到了"火星"的級(jí)別。廣大吃茶群眾只能眼巴巴看著、聽著、想著、念著、夢(mèng)著、幻著……
正所謂念念不忘，必有回響。終于有幸遇上這款吉普號(hào)冰島蠻峻。
吉普號(hào)2020年潛山413冰島蠻峻，依托吉普號(hào)在臨滄冰島五寨所擁有的優(yōu)秀茶樹資源，配合吉普號(hào)獨(dú)有的NPS評(píng)價(jià)體系，再加上品牌獨(dú)有的手藝和制茶理念，拋開市面上所謂"冰島"的層層浮華與虛偽面紗，堅(jiān)守4系生茶的定位與出發(fā)點(diǎn)，連續(xù)八年，一脈相承。冰島，原來(lái)叫"丙島"，這名字改的夠妙，一個(gè)"冰"字，貼切又傳神。413冰島蠻峻，4系"蠻"字輩包裝風(fēng)格與"峻"字極搭，白皙、冷艷、冷峻，相當(dāng)有范兒！
背面寬領(lǐng)帶風(fēng)格，茶葉的所有信息都在這里，保證質(zhì)量可追溯，讓人放心、安心的茶葉質(zhì)量體系。
內(nèi)包裝紙是通透的波點(diǎn)小薄衫，看一次，美一次，視覺感官很棒。把包裝打開，聞茶香，干茶香噴涌，馥郁的花香，淡蜜香，清香飄逸。用手壓掰茶餅，壓制松緊度剛剛好，不松也不緊。內(nèi)票內(nèi)飛齊全，內(nèi)票方正有文字簡(jiǎn)介，內(nèi)飛蒸壓的很淺。
餅面油潤(rùn)有光澤，葉梗芽頭厚實(shí)閃亮。芽頭很小巧，銀白色，披毫；葉片修長(zhǎng)完整，梗細(xì)但挺壯，蜿蜒伸展，具力量感。
背面茶窩很正，規(guī)整。茶窩周圍的干茶黝黑，邊緣處緊湊，基本無(wú)碎渣，沒有粗糙的參差感。邊緣處開始撬茶，條索俊郎秀氣，輕嗅，花香襲人！
蓋碗145毫升，稱8克干茶，醒茶兩小時(shí)后，95℃水潤(rùn)茶一次。
香氣極高極長(zhǎng)，花香中有醇感，甜香，鮮香，蓋子留香濃郁。茶湯金黃閃亮，湯含花香，一點(diǎn)生青味。嘗一口，微苦，綿長(zhǎng)的鮮甜。舌面快速生津，杯底濃濃的花蜜香，甜香。
一沖，5秒。
無(wú)苦無(wú)澀，湯香輕逸。茶湯油潤(rùn)，就像玉米油的質(zhì)感，入口，口腔油潤(rùn)感更足。湯細(xì)，溫存有微甜，甜中是鮮，鮮嫩鮮甜。喉感通暢滋潤(rùn)，點(diǎn)點(diǎn)回甘。等幾秒，上顎一點(diǎn)點(diǎn)澀，時(shí)間不長(zhǎng)。
二沖，10秒。
出湯后端起公杯，離鼻子20厘米左右，可感縷縷花甜香，絲絲蜜韻，香高了得！入口，微微苦，一閃而沒，舌面馬上感知到甜，沁著花香，涼韻，鮮意醇醇。生津感快速來(lái)臨，由舌下到舌面，擴(kuò)散至腮，生津有律動(dòng)感，有活力。茶湯厚度中等，果膠感十足，溫柔圓潤(rùn)，但也具棱角，圓潤(rùn)中自有一股沖勁。喉深處有甜，回甘綿柔但寬長(zhǎng)，留存好，額頭微汗，茶氣綿綿。
三沖，10秒。
湯色保持較好，幾乎沒有差別。透，凈，秀氣，俊朗。含一口茶湯，油潤(rùn)悠柔，甜感直透舌面，兩腮的感覺更是強(qiáng)烈。這感覺就像含著淡蜜漿，并夾著一小塊冰片。茶湯落喉，喉韻舒爽，甜蜜，甜蜜中又含著甘涼，峻挺，悠長(zhǎng)。滿口花香甜香，絲絲果韻流轉(zhuǎn)，妙不可言！
四沖，20秒。
香高，味滿，濃郁稠潤(rùn)，厚度上升。茶湯靈動(dòng)，瀟灑，杯底香雋永，清秀，甜入人心。茶湯油油的，潤(rùn)潤(rùn)的。金黃奪目，攝人心魄。小小的茶毫如精靈般飛旋。入玻璃杯，精華滿滿；入白瓷杯，深邃飽滿。入口，蜜甜，糖甜，鮮甜，冰甜，直沖舌面，生津汩汩而來(lái)，回甘長(zhǎng)而有力，嗓子眼被甜韻和潤(rùn)感所淹沒，下沉再下沉。茶氣健朗，棱角分明，甜中有三分骨感。體感誠(chéng)實(shí)，通透，舒爽，豁然開朗。喝一口清水，從舌尖一直甜到喉部以下。
五沖，25秒。
湯色稍變淺，入口，甜仍然是主旋律，但冰甜下行，果甜花蜜甜上行，甜的柔剛有度，甜的包容溫馨。上顎略有收斂感，幾秒后消失。喉韻深長(zhǎng)，空靈，綿遠(yuǎn)，山野氣韻，盡展無(wú)遺。前胸后背出汗增多，身感輕松愉悅，呵氣如蘭，吸氣似蜜。
六沖，30秒。
掛杯香變淡，香氣也變得低緩，離蓋碗10厘米左右仍可感，散淡輕舒，厚度維持的很好，綿綢掛杯，滴滴點(diǎn)點(diǎn)溫潤(rùn)。茶湯口感更加細(xì)膩，濃郁度稍減，更滑，更綿，更輕柔。甜度下降，純粹的甜，果甜為主，蜜意稍有減弱，冰感仍存。品后一口清水入喉，本來(lái)隱藏起來(lái)的韻感和甜一下子迸發(fā)出來(lái)，感覺十分美妙。生津回甘都變短變?nèi)酰靥鹨琅f很好。
七、八、九沖，35秒、40秒、50秒。
茶湯變得綿軟，清潤(rùn)綺麗，植物的鮮雅感一路相隨。生津減弱，回甘淺淺，喉部韻感仍存，深處仍有潤(rùn)甜之感。茶湯鮮、涼，薄潤(rùn)，淺甘，清甜清爽。
葉底勻凈，齊整，水嫩。葉片肥厚度中等，舒展有革質(zhì)感，脈絡(luò)徐徐。梗柔韌，切開可見絲狀物，整體看秀美，俊朗，具鮮嫩度，山野氣息，久久長(zhǎng)長(zhǎng)。
吉普號(hào)2020年潛山413冰島蠻峻有三大特點(diǎn)：
1、高香。初段和中段的香氣高長(zhǎng)悠揚(yáng)，是高是長(zhǎng)，銳度中等。香氣復(fù)合度高，融合度好，花香、蜜香、鮮香、甜香、果香、嫩香，純正又高雅。六沖后的茶葉還有淡淡菌香，著實(shí)令人興奮。
2、高鮮。不僅香氣中帶有鮮感，就連茶湯中的鮮度也一直持續(xù)到尾水。鮮活、鮮雅，鮮中含醇含純含淳，這種復(fù)合的鮮感，使茶湯更具層次性，口感更加豐富，體驗(yàn)更加驚艷。而正是這種自然植物的鮮，使這款茶不至于落入"只是甜"的窄徑小路，更高級(jí)，更豐美，更有境界。
3、高甜。如果只論"甜"，市面上幾百元的茶都不是"蠻峻"的對(duì)手。入口即化，直迸入喉的極致甜感，只要品過(guò)，終生難忘。高甜必然帶來(lái)厚韻，韻長(zhǎng)而甘，喉底甘涼通暢，深綿悠遠(yuǎn)。
產(chǎn)品介紹
品牌：吉普號(hào)
品名：潛山413冰島蠻峻
重量：357克/餅
工藝：生茶
年份：2020年
品牌介紹
吉普號(hào)的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵"元"工藝。
我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
作者丨黑土地
攝影丨黑土地
