回歸正題，簡單介紹下產(chǎn)品：
莊園1800·山水云凈，七彩云南生態(tài)茶莊園1800系列首發(fā)。
品牌：七彩云南
廠家：昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
規(guī)格：200克/餅,7餅/提
凈重：200克
工藝：生茶
形狀：餅茶
年份：2017年
原料：云南大葉種曬青毛茶
一、產(chǎn)品包裝（直接上圖說話）
產(chǎn)品正面，如圖所示200g小餅，大小盈盈一握，手感很好，整體綠色圖案，可能是反映綠色有機(jī)茶的意思，包裝采用薄棉紙，透氣性較好，易于后期轉(zhuǎn)化。
產(chǎn)品背面，防偽標(biāo)粘貼，大品牌就是這樣，專業(yè)！
產(chǎn)品生產(chǎn)日期以及貯存條件等詳細(xì)介紹，不一一贅述
打開后，好大一張內(nèi)票，其中有國家檢驗中心的各項檢測指標(biāo)，做到讓人安心喝，放心喝的好茶。除此以外就是專業(yè)的評茶介紹，能夠讓消費者簡單快捷的找到最舒心的品茶方法。
茶品正面，芽頭料很多，茶毫明顯，條索較粗壯，餅面油亮，明顯有老料拼配，讓人眼前一亮。
二、評測環(huán)境及器具
溫濕度：24℃，空氣濕度54%
用水：家用反滲透過濾水
茶具：180cc蓋碗
幾年前朋友送了一套七彩云南的茶具，一直不怎么用，這次正好用到了
三、品茗
根據(jù)個人習(xí)慣，茶水比1:20，撬茶9g（手抖了一下9.1g了，基本一樣），茶餅撬取時略緊，干茶略花蜜香，蘭香。
潤茶5秒出湯，公道杯掛花蜜香明顯，很甜。上圖為前兩道茶湯，明顯看出茶湯清亮，淡黃色，無雜質(zhì)，前兩道茶湯均為10秒出湯，茶湯穩(wěn)定性，層次感，口感留存度基本一致，入口苦澀感從第一道至第三道緩慢升高，苦重但化的快，澀感從開始不明顯至兩頰澀感明顯遞增，生津回甘持久，滿口茶香，喉部甜感越來越強(qiáng)。
上圖為三、四、五道茶湯，分別10秒、10秒、15秒出湯，這幾道茶湯我覺得是此款茶的精華所在，茶氣足，但湯感略薄，苦味重，但迅速化開，兩頰澀感明顯，這個比較難化開。慢慢入口感覺一般，但大口瞬間喝掉，茶湯直擊喉嚨的感覺真的非常爽，一瞬間感覺到刺激嗓子，但是瞬間化開，甜度迅速上涌，不得不說，如果不是評茶，還是大碗茶大口喝比較爽。
上圖為六道、七道茶湯，分別15秒、20秒出湯，尷尬，水味出現(xiàn)了，茶味變淡，苦澀下降，生津回甘變?nèi)?，整個茶湯開始變甜水了，蜜甜，雖然也不錯吧，但我還是喜歡茶氣重一點，這種尾水喝起來沒什么意思。
第八道，燜泡2分鐘，茶氣有第三道的感覺，茶湯粘稠，有壓舌感，生津回甘迅猛，苦澀感明顯，不錯，果然燜一燜還能喝，但是有點中期茶雨水茶的感覺，就是茶湯水味較重，但很厚重那種感覺，不是特別喜歡。
最好喝的部分已經(jīng)測評完了，剩下就不喝了，給大家上一個八道茶全部的圖。
再上個葉底圖
葉底，茶梗較多，其實不怎么碎是我撬茶手法不行，有老葉新葉拼配，也有大樹和茶園茶拼配，葉底整體活性一般。
四、總結(jié)
這款茶定位應(yīng)該是高端一點的口糧茶，因貯存年份尚短，整體來說還是有新茶的青味，前幾道有輕微煙味，但第四道之后就沒了，整體茶湯偏薄但茶氣很足，苦澀重但化開迅速，生津回甘迅猛且持久，喉嚨上部有清涼感（這是喉韻？）。作為口糧茶來說，如果讓我打分的話，整體分?jǐn)?shù)能到9分（主要好茶太多，這個分真心不低了）
作者／冬已過，春已來；來源/新茶網(wǎng)
