國(guó)艷易武熟茶試用評(píng)測(cè)

  熟茶最適合天冷時(shí)候喝。深秋時(shí)節(jié),一杯熱氣騰騰的醇香熟茶,一定會(huì)給你不一樣的溫暖。
  西雙版納勐海國(guó)艷茶廠(chǎng)的易武熟茶,2016年。聞餅氣味清芬,茶餅色澤褐紅,金毫明顯,比例高。條索肥壯重實(shí)。

  取茶七克,洗茶二道。第一泡就感受到了味道。湯色紅潤(rùn)油亮,無(wú)渥堆味雜味,入口厚實(shí)、輕柔。舌面微有苦味,甜感明顯。

  第二泡甜感突出,甜香凝聚成線(xiàn),時(shí)隱時(shí)現(xiàn),連綿不絕。
  第三泡湯色紅濃眀亮,于杯中瑩然光澤,仿佛一道彩霞納于杯中,滑糯香甜,陳香明顯。
  第四泡至第七泡,聞茶湯清芬,醇厚糯滑。茶湯濃,水浸出物豐富,有豐富的層次,有帶有糯香感的香氣,甜度很明顯的入到了喉部。
  八泡開(kāi)始,醇厚有減弱,但甜度留存感依然很強(qiáng)。就熟普而言,一年以?xún)?nèi)的普洱熟茶茶性較為燥熱,口感上或多或少的帶些堆味、倉(cāng)味。二到五年的普洱熟茶,茶性由燥熱開(kāi)始轉(zhuǎn)為溫潤(rùn),并開(kāi)始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨(dú)特的品質(zhì)特征,香氣濃郁,滋味醇和,甜度顯現(xiàn)。
  國(guó)艷易武熟茶,經(jīng)過(guò)二年的陳化,渥堆味雜味都已經(jīng)褪去,茶湯入口清甜滑潤(rùn),醇糯香甜。油脂感粘稠度強(qiáng),醇香陳香明顯,回甘好,茶底活性好,褐色柔軟。
  湯紅、味醇、質(zhì)厚、水滑、香濃。無(wú)喧囂之形,無(wú)激揚(yáng)之態(tài)。和煦而浩蕩,一喝之下,如飲濃醴。
責(zé)編: 娜烏西卡
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