來自布朗深山的古茶—2018年千山之外品鑒

  這餅來自布朗山的古茶—千山之外,已經(jīng)延續(xù)5年了,始終堅持至今,回看之前的包裝,唯有字體改變,這次看到新茶網(wǎng)上的試用活動,有幸得到這餅來自深山的茶,感謝新茶網(wǎng)的認(rèn)可。
 
  包裝

  干茶



  打開包裝,茶香撲鼻而來,拿起茶餅有蜜香的香氣;餅型端正、墨綠,圓潤緊實(shí),條索清晰肥碩,壓制的比較勻整。
 
  品名:楊普號2018年千山之外
 
  工藝:生茶
 
  茶具:紫砂壺(180ml)
 
  水:珍茗山泉
 
  投茶量:8克
 
  時間:2018年10月15日(晚)

  撬茶


  開湯

  洗茶一遍,湯色淺黃,公道杯底香氣持久,第1-2泡5秒出湯,湯色明黃透亮,入口微苦,一會的功夫,整個口腔都是香甜感。

  3-5泡,10秒出湯,公道杯底蜜香持久,茶湯入口順滑,飽滿、有生津、回甘不斷襲來,很是強(qiáng)烈,整個口腔香氣清爽,回味甘醇。

  6-8泡,15秒出湯,湯色明黃晶透,入口細(xì)膩順滑,微有苦澀感,但化的快,生津回甘緩緩而來,慢慢的已感受到它的山野氣韻,喉韻很好。
  9-11泡,20-30秒出湯,澀味顯與苦,但苦迅速化開,澀也隨之而化,加之淡淡的清香,滿口綿柔清甜,茶湯滋味也有了變化。
  12-14泡,30秒-1分鐘出湯,茶湯始終明凈,滋味在慢慢的減弱,口腔依舊清甜。
  15泡悶泡5分鐘,茶味猶存,苦澀之中慢慢轉(zhuǎn)為清甜感,韻味悠長,整體都很舒服。
 
  葉底

  葉底條索清晰,肥壯、鮮活有彈性。
 
  總結(jié):
 
  茶餅端正圓潤,公道杯底蜜香顯,香氣高揚(yáng)持久,茶湯明黃晶透,入口茶香縈繞,生津回甘強(qiáng)烈,回甘持久,茶湯厚薄度分明,喉韻好,品飲下來體感很舒適。

  喝完后可以來點(diǎn)甜食哦!
  這就是楊普號的千山之外古樹生茶,山外山,茶中茶,也許就是因為深藏于秘境幽林,山高路遠(yuǎn),才成就了這款“千山之外”。
 
  由于手機(jī)拍攝,加上是夜晚,所以有色差。在口感描述上有不正確的還望大家諒解。
 
責(zé)編: yunhong
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