外形
這款茶外形上看顏色偏黑,符合緬甸茶的特征,用料等級(jí)比較低,基本上都是七級(jí)茶。
第一泡
茶湯比較混濁,這比較正常,因?yàn)樗墙衲瓿銎返牟?。我倒是覺得它在同年份出品的茶中,湯的透亮度還算不錯(cuò)的,只是茶香弱。
第二泡
茶湯顏色呈酒紅色,透亮度改善許多,但茶味比較薄,稍稍有一點(diǎn)掛口。稍有回甘,無異味,雜味。
第三泡
出水味,湯色過于深,有點(diǎn)醬油的感覺。舌面的前半部及舌面下側(cè)澀感明顯。回甘尚可,湯感有些稀薄。
第四泡
茶味依舊較淡,那些微弱的香氣也消失的無影無蹤。甜度還在,舌底有生津。
第五泡
水味已經(jīng)較重,茶味尚存,澀稍有加重,茶湯變得正常?;馗手饕性谏嗟那鞍氩?,生津還算不錯(cuò)。
觀葉底
此茶葉底一致性較好,但有些發(fā)酵過度。茶級(jí)比較低,因此茶味的飽滿度及香氣較差,如果能拼配一些3~5級(jí)茶進(jìn)去,會(huì)有一些改善。
結(jié)論
此茶確為緬甸春茶所制,且樹齡不算小。只是它工藝有所欠缺,再加上緬甸茶本身的缺陷,此茶品質(zhì)只能算一般,但比過去我見過的緬甸熟茶有很大的提高了。