伍教主口諭,沒有什么問題,是一泡茶解決不了的。如果有,那就再來一泡。剛好伍老師在發(fā)福利,八角亭的新茶。說是新茶,其實也是復刻版,原始的大葉種,我也有幸喝過。
咸鹽少許,書歸正傳。
茶:八角亭大葉種
水:國家地理標志陳化店礦物水
壺:不知道范爺送的還是臺灣黃爺送的朱泥水平,反正不便宜
杯:實在找不到白瓷杯,拿我?guī)煾档墓俅珊臀易约鹤龅墓俅杀禹斏稀?/div>
時間:晚上
干茶表面條索清晰,見毫。聞之,香。個人感覺很標準的曬青茶香味。100度水燙壺,然后請君入甕,干茶香明顯,無異味。水潤之后,顏色黃綠,茶香透出。
第一道沒喝不評論
第二道剛喝,味道似曾相識。
第三道再喝,不知道怎么想起來陶淵明的《桃花源記》中的一段,初極狹,才通人。復行數(shù)十步,豁然開朗。茶的層次突然出來,豁然明朗起來,澀味不明顯,甜口兒。
第四道再再喝,回甘出來,比較明顯,舌底鳴泉有些夸張,但生津確實不錯,茶氣很足。
第五道觀察茶湯,浸出物豐富,應該是有老料的存在。
喝完茶,出出汗,心情豁然開朗,好茶可期,不知性價比如何。
責編:
米渣