中國普洱茶網(wǎng)訊：福建福州三坊七巷和廈門鼓浪嶼上的大益茶庭店。這種新興的大益茶消費形態(tài)可能還不為許多益友們所熟悉，它的經(jīng)營理念是什么？有何特色優(yōu)勢？產(chǎn)品形態(tài)如何？
說起普洱茶，你最先想到的是什么。是茶臺、茶壺、茶杯，還是撬茶、茶道、禮儀？對很多人而言，泡茶是一件費時費力的事情，雖然這過程本身也包含著莫大的樂趣，但卻容易將許多不具備時間和器具條件的人們拒之門外。如今，我們終于可以用最簡單且最時尚的方式喝上一杯上好的普洱茶。“大益茶庭”讓茶變成我們未來生活的一部分！
大益茶庭店目前采用分功能多區(qū)域劃分，以不同區(qū)域為消費者提供即飲售賣、自助沖泡、茶品品鑒、空間體驗四項基本服務，其中自助沖泡和take-OUT（外帶）服務成為最受年輕人喜愛的品茶方式。再加上個性化定制服務，如高速WiFi；reading Corner（閱讀角）；公益聯(lián)盟；時尚茶道體驗；當?shù)靥厣椟c；特色冰淇淋、沙冰供應等，形成4+X綜合性服務系統(tǒng)。
傳統(tǒng)專營店單店的盈利能力很多都是靠產(chǎn)品銷售來支撐。這無疑在新時代品牌林立的當下已經(jīng)很難賺到錢，前幾年大益專營店主是靠多開店多拿配貨來提升營業(yè)額，這兩年大益專營店主是靠在市場中倒賣產(chǎn)品來提升營業(yè)額。當下的大益茶庭店樣板出來，再配合大益的鳳凰計劃。我們不難看出：大益將帶領專營店走入一種以服務為核心的模式。
大益茶庭店綜合服務模式，更好的解決了大益專營店的盈利模式。首先是空間的利用，傳統(tǒng)的茶店沒人來喝茶的時候空著的空間是很多的。其次是人群的覆蓋，我們都知道現(xiàn)在的大益專營店位置的地段是很好的，記得曾經(jīng)有人罵過，開個茶店在黃金地段，完全是浪費和燒錢。但是從大益茶庭店來看，這完全是有必要的。傳統(tǒng)的茶店針對的人群大多是30歲以上的。而大益茶庭店綜合服務模式覆蓋的則是全年齡段的人群。再次是產(chǎn)品的切入，去年就有傳聞大益將要做瓶裝普洱飲料。
大益從2005年就開始在研究快消品，從早期的大益迷你小沱茶到現(xiàn)在的袋泡茶再到目前的瓶裝飲料。大益產(chǎn)品的功課可以說已經(jīng)做得很足，差的就是一種空間和時間的展現(xiàn)形態(tài)。在嘗試了網(wǎng)銷、商超之后，大益最終回到了自己的渠道。2014年，普洱茶行業(yè)零售終端進入現(xiàn)代化，以服務為核心。
大益茶庭店，一種區(qū)別于傳統(tǒng)終端的新型業(yè)態(tài)，是否能帶來又一次茶業(yè)界的變革呢？
