近段時間，普洱茶價格大漲。圖為東莞萬江，陽光海岸茶葉市場的一家普洱茶店。
201批次大益龍印青餅從15200元/件漲至36300元/件，205批次大益7542青餅從8200元/件漲至15300元/件……最近，有關(guān)普洱春茶價格在年后大幅上漲的消息在坊間廣泛流傳，東莞藏茶者阿金既希望趁高位出手處理掉部分老茶，卻擔(dān)心這波行情的真假。
昨日，記者走訪東莞市內(nèi)多個茶葉批發(fā)市場及部分行業(yè)人士發(fā)現(xiàn)，受云南春茶產(chǎn)量減少，北方收茶需求增加的影響，今年普洱春茶價格同比漲幅超過30%，明顯高于往年。僅少部分品牌普洱茶品類在財團熱炒下出現(xiàn)價格翻番等異常上漲情況。有行業(yè)協(xié)會人士提醒藏茶者拋售須謹(jǐn)慎。
冷清的茶鋪與熱漲的茶價
“我們家今年沒有進貨，去年進的貨還在店鋪里堆放著，先賣著再說。”上午10點30分許，和圓號古樹茶店的老板娘見店里沒啥客人，便躲到二樓忙活其他雜事，一樓的店鋪里堆放著各式各樣的普洱茶餅和紙皮箱。
老板娘告訴記者，過去幾年，普洱春茶的拿貨價都會逐年上漲10%至20%左右，可今年的拿貨價卻一下子同比上漲了30%到40%。在她看來，這個價格高得離譜，且店里面還堆放著大量存貨，一時間消化不了，便沒有購進今年的春茶。
這家云南耿馬鶴益茶廠在東莞的經(jīng)銷店位于萬江汽車總站旁的陽光海岸茶葉批發(fā)城已經(jīng)營數(shù)年。在東莞，陽光海岸屬于為數(shù)不多的幾個茶葉批發(fā)市場，在這里，幾乎可以找到市面上叫得上名字的任一普洱茶品牌。
普洱市祖祥茶廠成立至今不到5年，在陽光海岸同樣設(shè)有一個經(jīng)銷店。店里的工作人員表示，考慮到春茶價格大幅上漲，茶城眼下的行情十分冷淡，茶廠今年至今沒有發(fā)送新茶到東莞。
與熱漲的茶價相比，茶城的冷淡令一些大品牌也顯示出擔(dān)心。張玉輝是瀾滄古茶東莞營銷中心一名銷售經(jīng)理，她告訴記者，從去年下半年開始，茶城的行情一直不盡如人意，即便是節(jié)假日也鮮有客流登門前來采購，目前主要依靠線下的門店和熟客維持業(yè)績。
張玉輝說，早在2005年前后，東莞民間便藏有大量老茶，現(xiàn)在茶價攀升，不少愛茶者會選擇拿出家中藏品進行享用，使得茶商面臨有價無市的尷尬。
為在銷售低潮中突圍，每逢新茶上市時，張玉輝所在的營銷中心都會邀請一些茶友過來品茶，品鑒會成為有效的推廣手段，店里有接近一半銷量依賴這些關(guān)系營銷。
東莞普洱茶面臨有價無市
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長高飛上個月剛從云南考察回來。高飛說，今年以來，云南那邊大部分普洱春茶毛茶的收購價格較去年上漲了30%至50%不等，部分名貴的普洱茶品種上漲幅度達到100%甚至更高。
對于普洱茶價格大漲的消息，包括高飛在內(nèi)的多名業(yè)內(nèi)人士表示背后有多重因素在其中起推動作用，必須區(qū)別看待。
本土茶商譚文輝三四天前剛到云南，準(zhǔn)備為前不久收到的春茶進行深加工處理。譚文輝告訴記者，自己是3月份前往云南收茶的，按照往年的慣例，春茶頭茶到清明節(jié)過后還能收到，可今年，3月底茶山便已收不到茶。
“行情提早結(jié)束與產(chǎn)量供不應(yīng)求有不可分割的聯(lián)系。”譚文輝分析，云南地區(qū)已連續(xù)數(shù)年在春季出現(xiàn)大面積干旱，直接影響春茶的收成，加上此前當(dāng)?shù)剡B續(xù)遭遇數(shù)場冰雹災(zāi)害天氣，不少春茶在發(fā)芽時芽頭便被破壞，使得春茶產(chǎn)量進一步減少，據(jù)其觀察，今年云南地區(qū)普洱春茶可能較去年減產(chǎn)近一半。
在譚文輝看來，北方茶商加入收茶競爭，是推高普洱春茶整體價格的另一重要因素。他告訴記者，近年來，隨著越來越多的北方人鐘情普洱，不少北方茶商加入到收茶的爭奪中，強大的需求客觀上推動普洱春茶的持續(xù)上漲。
“一些游資的進入，是部分品牌普洱價格大幅上漲的一大推手。”高飛表示，目前，國內(nèi)有部分財團的資金進入普洱茶市場進行運作，幾乎操控了部分品牌普洱，讓茶葉一天一個價。
譚文輝對此也持贊同意見。“目前，財團炒家熱炒的普洱茶品類主要集中在大益茶部分高端品類，出現(xiàn)暴漲的品類并沒有占據(jù)市場主流。”譚說，一般行業(yè)內(nèi)會以有普洱茶“茶皇”之稱的老班章作為判斷價格走勢的標(biāo)桿，從今年來看，老班章的每公斤收貨價為3500元至4000元，而去年同期的每公斤收貨價為2500元至2800元，上漲幅度在30%至40%左右。雖然漲幅較往年高出10到20個百分點，但整體保持近年來茶價平穩(wěn)回升的良好態(tài)勢。
拋售藏茶須謹(jǐn)慎
2007年，普通市民全民參與盲目炒茶，曾讓普洱茶價在高位過后出現(xiàn)滑鐵盧。高飛認(rèn)為，與上一次不同的是，這一次延續(xù)了前幾年平穩(wěn)上升的態(tài)勢。這一波行情是一些專業(yè)的市場在運作，風(fēng)險沒之前那次高。且相對于其它品種的茶來說，漲價后普洱茶的價格并不算高，目前普洱茶市場還是一個理性的階段，遠沒有達到瘋狂之說。
高飛說，從目前的這一波漲價行情來看，整體市場還算比較健康，呈現(xiàn)穩(wěn)定上漲趨勢，新茶的上漲，也加速了老茶價格的上漲，“目前東莞也有部分老茶投入市場，但是并不多。”
那么，對于普通藏茶者而言，現(xiàn)在是不是出手的好時機呢？高飛認(rèn)為藏家在選擇時需要謹(jǐn)慎，如果普通市民藏茶，算算現(xiàn)在的價格，如果有利潤可以出手，他舉例稱，比如你所藏的茶是2007年時每公斤1000元買入，現(xiàn)在市場行情可以達到每公斤2000元，那么可以考慮拋售手上一半的產(chǎn)品。
目前，東莞不少茶商面臨有價無市的銷售低潮。高飛表示這將加速行業(yè)的洗牌，他建議，如果要從事這個行業(yè)，最好是要懂茶、愛茶，這樣才能促進這個行業(yè)良性發(fā)展。
春茶價普遍上漲三成以上，可茶城里即便是節(jié)假日也鮮有客流。產(chǎn)量的銳減，北方需求增加，以及財團游資的炒價，共同造就今年普洱春茶的大漲之勢。如果你手中藏有5年期普洱，現(xiàn)在的市場價較當(dāng)年的購入價翻了一番，那么可考慮拋售手上一半的產(chǎn)品。
來源：南方報網(wǎng)—南方日報
策劃/統(tǒng)籌：南方日報記者 南小謂
采寫：南方日報記者 黃少宏 劉慕華
