普洱茶生茶

大益1901 7542狀元餅,有沒有第一名的范兒?

每一年的7542每一天都有人在反反復(fù)復(fù)的喝,其中901批7542是近年來7542中口碑以及市場(chǎng)較火熱的。十年過去,1901批7542給我們帶來的感官體驗(yàn)是如何呢?

【阮殿蓉說茶】走向世界的普洱茶

普洱茶走向世界,是從走向皇宮開始的。商朝末年,生活在云南的濮人就曾將大葉種茶敬獻(xiàn)給周武王,讓鎬京第一次彌漫著云南茶葉的清香,不過那裊裊升騰的茶香,很快消失在了歷史的天空中。

易武,一個(gè)神秘又古老的地方!

易武茶還有一大驚喜在于其后期轉(zhuǎn)化,陳放七八年以后的易武茶,入口甜,那種甜是茶湯的甜,和舌面接觸就很甜,茶湯甘、滑、潤(rùn),蜜香十分濃郁,茶湯細(xì)膩飽滿有厚度,協(xié)調(diào)性好。

德豐昌正寨臻品【芒麓昔歸】 體驗(yàn)別樣的云南低海拔名山茶

芒麓昔歸,太美太富有詩(shī)意,而它的魅力更加在于集剛?cè)嵊谝簧?,在于韻味悠遠(yuǎn)、回味無窮。所有的歡喜都不會(huì)莫名其妙,總有其緣由,對(duì)芒麓昔歸的歡喜,便在于此了。

傳統(tǒng)文化名臣系列:后主與相父的愛恨情仇

傳承發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,信茂堂宰相茶將于5月登場(chǎng),敬請(qǐng)期待!

【新品】2018福臨如意,至心茶禮!

至心茶禮,懂你心意的好禮。新春佳節(jié)送“?!钡淖詈眠x擇,下關(guān)福磚磚茶。

恬和茶業(yè)|清楚普洱茶存儲(chǔ)的三大要點(diǎn),輕松在家存好茶

普洱茶的精華在于“陳”,而“陳”必然就會(huì)涉及到存放,只有經(jīng)過陳放的普洱茶才夠美夠味夠價(jià)值!

恬和茶業(yè)|不同發(fā)酵程度的普洱茶熟茶有哪些區(qū)別?何種發(fā)酵最為合適

我們都知道普洱茶熟茶屬于全發(fā)酵茶,那是不是全發(fā)酵就是完全按照10成熟的程度來發(fā)酵呢。其實(shí)在普洱茶熟茶進(jìn)行發(fā)酵的時(shí)候大致有三種程度的發(fā)酵,分別為輕度發(fā)酵、適度發(fā)酵以及重度發(fā)酵。恬和宮廷臻品熟餅?zāi)遣煌l(fā)酵程度的普洱茶熟茶又具備哪些特點(diǎn),他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)有和不同?一、輕度發(fā)酵:如果將普洱茶的發(fā)酵按照10成來算的話,那7成發(fā)酵就屬于輕度發(fā)酵(當(dāng)然在過去的師傅看來7成發(fā)酵的普洱茶還不能算作是熟茶,但是7成發(fā)酵可以說是輕度發(fā)酵的一個(gè)起點(diǎn)),7成發(fā)酵的輕度發(fā)酵熟茶在顏色上面稍微顯淺,葉底呈現(xiàn)出褐色,在葉底顏色上和...

恬和茶業(yè)|影響普洱茶的耐泡程度的因素是什么?我猜您肯定想知道

可能對(duì)茶葉接觸的比較多的朋友會(huì)有一種感受,那就是在所有茶類中,其實(shí)普洱茶是最為耐泡的,正常都在10泡以上(這里所說的一泡水量是正常蓋碗的水量150cc),更耐泡一些的會(huì)在20多泡,這都屬于很正常,普洱茶經(jīng)過多次沖泡以后其湯色口感都不會(huì)變淡,它的耐泡是由其豐富的內(nèi)含物質(zhì)決定的。那影響普洱茶耐泡程度的因素有哪些呢?今天小編就帶大家來一同了解一下。第一因素,茶樹的樹齡樹型大小和其生態(tài)環(huán)境其實(shí)這也就是我們一些茶友的“古樹耐泡,臺(tái)地茶不耐泡”的一個(gè)認(rèn)識(shí)的衍生,雖然樹型大小和樹齡長(zhǎng)短并不...

恬和普洱|細(xì)數(shù)茶席上您聽得不太懂的普洱茶專業(yè)術(shù)語(yǔ),從此喝茶不懵x

是不是在和朋友在茶席上喝茶的時(shí)候,總感覺自己聽不懂他們?cè)谡f什么?有一種懵x的感覺。什么是叫醇厚?什么叫回甘?什么叫青味?明前茶是什么?喬木茶又是什么?其實(shí)在茶席上朋友之間如果在聊著的時(shí)候無外乎就是在料茶葉的用料,工藝,口感。但就這幾個(gè)方面而已卻又有不同的表現(xiàn),分為多個(gè)方面。如果是習(xí)茶不久的小白,那自然聽起來會(huì)感覺一頭霧水,完全不明白大家所說的哪些專業(yè)術(shù)語(yǔ)是什么意思,甚至于還會(huì)開始懷疑自己的理解能力,懷疑自己的口才水平,想問自己是不是out了,和大家沒有共同語(yǔ)言了。今天小編就來給大家解釋一下茶席上我們...