飲茶，始于中國(guó)。陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;我國(guó)歷來(lái)對(duì)選茗、取水、烹茶、奉茶以及品嘗方法都頗為講究，因而逐漸形成雅細(xì)啜慢飲，盡情領(lǐng)略飲茶之情趣，如癡如醉，且目前綠茶的品牌也很多，相關(guān)的介紹如下！
綠茶的品牌有哪些
1、藝福堂綠茶
藝福堂綠茶是我國(guó)傳統(tǒng)的茶葉，采取新鮮的茶樹新葉，經(jīng)過(guò)特殊的加工工藝制成的不發(fā)酵茶，具有湯清葉綠的特點(diǎn)，口感鮮醇。
2、西湖牌綠茶
西湖牌綠茶，是中國(guó)的十大名茶之一，有著色綠、香郁、味甘、形美的特點(diǎn)，滋味濃醇、順滑回甘，深受茶友們的青睞。
3、謝裕大綠茶
謝裕大茶葉股份有限公司是我國(guó)首家茶葉上市企業(yè)，謝裕大茶葉也是中國(guó)著名的茶葉品牌，此茶色澤綠翠，口感鮮爽，余香持久。
4、竹葉青茶
竹葉青茶，"竹葉青"既是茶葉的品種，又是其商標(biāo)品牌和公司名稱，其茶滋味清醇鮮爽，飲后回甘無(wú)窮，是理想的茶飲。
5、恒唐綠茶
恒唐綠茶是中華老字號(hào)品牌，歷史悠久，譽(yù)稱“茶葉世家”。恒唐綠茶口感鮮醇，深得廣大茶友的喜愛(ài)，值得試試。
綠茶有哪些品種
1、西湖龍井
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰，發(fā)源于唐朝，汗青久長(zhǎng)，素有“色翠，香郁，味甘，形美”四絕的美稱，被譽(yù)為國(guó)茶，茶葉光扁平直，干茶翠黃，湯色碧綠清瑩，口感甘鮮醇和，香氣高清。
2、黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山，屬烘青綠茶，發(fā)源于宋朝嘉佑年間，茶葉形似雀舌，勻齊壯實(shí)，峰毫顯示，色如象牙，葉底嫩黃成朵，香氣清香高長(zhǎng)，湯色清亮豁亮，口感鮮甘醇厚回甘。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山，發(fā)源于明朝，茶葉條索纖細(xì)，卷曲成螺，渾身披毫，銀白翠隱，湯色碧綠清亮，香氣濃烈，口感鮮醇甘厚，有一嫩三鮮之稱，是中國(guó)名茶中的珍品。
4、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng)縣西部海拔600米閣下的車云山一帶，發(fā)源于清朝末年，茶葉條所細(xì)緊圓直，光華翠綠，白毫顯示，葉底芽壯，嫩綠勻整，湯色清綠豁亮，香氣狷介，口感鮮醇，素有“色翠，味鮮，香高”的美稱。
5、新林玉露
新林玉露產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市新縣，茶葉形似松針狀，葉底平伏完備，嫩綠豁亮優(yōu)柔，湯色嫩綠豁亮像玉露，因而得名，口感醇和甘甜，香氣淡清，素有“色綠，湯綠，葉綠”的美稱。
綠茶好壞區(qū)分方法
1、綠茶的外形
名優(yōu)的綠茶都特別注重外形，質(zhì)優(yōu)的綠茶，必須是細(xì)緊稍卷曲，而且還顯毫，曲螺形的綠茶一定要緊卷曲成螺肉形，而且還十分顯毫，這說(shuō)明就是好的綠茶，如果綠茶的外形松碎不完整，這樣的綠茶就是不好的綠茶。
2、綠茶的顏色
名優(yōu)的綠茶，色澤綠潤(rùn)，如果綠茶的顏色灰黃或者深諳，這說(shuō)明是不好的綠茶，像這種綠茶一般是殺青悶炒過(guò)多，也有可能是制品堆積的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)造成，還有可能就是殺青的溫度過(guò)高造成。
3、綠茶的內(nèi)質(zhì)
好的綠茶，香氣會(huì)高而持久，如果是不好的綠茶，一般都會(huì)聞到一種煙焦氣味，這主要是殺青的溫度過(guò)高造成的焦葉，也有可能是殺青機(jī)、烘干機(jī)造成的煙味。
4、綠茶的湯質(zhì)
好的綠茶，湯色黃綠且明亮，如果只是黃湯或者渾濁不明亮，那說(shuō)明是不好的綠茶，這是因?yàn)闅⑶鄷r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，或者鮮葉帶有泥土夾雜物造成的原因。
5、綠茶的味道
選購(gòu)綠茶，一定要品嘗，一般好的綠茶，滋味濃而不澀，鮮而不淡，如果是不好的綠茶，喝著會(huì)有一種煙焦味，而且滋味粗澀不鮮爽，又或者是滋味淡薄。
綠茶的保存禁忌
1、忌潮濕
保存茶的時(shí)候切忌不能讓水分進(jìn)入茶葉內(nèi)，如果茶葉潮濕的話就會(huì)變質(zhì)，茶的味道就會(huì)大打折扣了。
2、忌高溫
茶葉遇到高溫會(huì)變其性質(zhì)，茶葉的性質(zhì)變了，茶就不再好喝，就沒(méi)有茶味了。
3、忌陽(yáng)光
陽(yáng)光對(duì)茶葉的影響很大。茶葉曬得太多陽(yáng)光就會(huì)變得干燥難以泡出香醇的味道來(lái)。
4、忌氧氣
氧氣與潮濕的意義一樣，會(huì)使儲(chǔ)存的茶葉過(guò)快氧化，變質(zhì)。
5、忌異味
若用冰箱保存法會(huì)比較容易走入異味，若茶葉中有了異味，泡出來(lái)的茶肯定沒(méi)滋味。
總之，綠茶的品牌非常多，但小編認(rèn)為不管是選擇哪一個(gè)品牌，正確的選購(gòu)也很關(guān)鍵！
