西湖龍井和綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別

  西湖龍井是中國十大名茶之一,產(chǎn)自浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。綠茶是中國六大茶類之一,產(chǎn)地范圍極廣,具體如下:
西湖龍井和綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  西湖龍井和綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別是:
 
  西湖龍井的產(chǎn)地
 
  西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
 
  西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。
 
  西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
 
  綠茶的產(chǎn)地
 
  中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。綠茶代表品種的產(chǎn)地,西湖龍井除外。
 
  1、都勻毛尖
 
  產(chǎn)地:貴州都勻市
 
  都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶,這里山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼郁,云霧籠罩,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫為16C,年平均降水量在1400多毫米。
西湖龍井和綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  2、信陽毛尖
 
  產(chǎn)地:河南信陽
 
  主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣,因為信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。信陽毛尖有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格,也是中國十大名茶之一。
 
  3、碧螺春
 
  產(chǎn)地:江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶
 
  碧螺春茶已有1000多年的歷史,早在唐朝時就被列為貢品,其茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,引無數(shù)茶友為之折腰。
 
  4、廬山云霧
 
  產(chǎn)地:江西省九江市廬山
 
  廬山云霧茶是漢族的傳統(tǒng)名茶,始于漢朝,在宋代時被選為貢茶。其條索秀麗緊實、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著,香氣凜然持久,沖泡后茶湯淺黃清透,入口滋味濃厚鮮醇,香氣宛如幽蘭清幽典雅。
 
  5、六安瓜片
 
  產(chǎn)地:安徽六安
 
  六安瓜片的主產(chǎn)地在安徽省六安市大別山一帶,以蝙蝠洞產(chǎn)茶區(qū)生產(chǎn)的六安瓜片最為正宗,因為形似瓜子而得名。沖泡后,茶湯黃綠清透,茶香清分撲鼻,入口鮮醇,回甜甘潤。
西湖龍井和綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  6、黃山毛峰
 
  產(chǎn)地:安徽黃山
 
  黃山毛峰屬烘青綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山。黃山產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間,黃山茶已經(jīng)很有名氣了。黃山毛峰始創(chuàng)于清代光緒年間。
 
  7、恩施玉露
 
  產(chǎn)地:湖北恩施
 
  恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。
 
  8、南京雨花茶
 
  產(chǎn)地:南京市
 
  雨花茶是南京特產(chǎn),隱產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺而得名。
 
  9、蒙頂甘露:
 
  產(chǎn)地:蒙頂山
 
  蒙山茶主要產(chǎn)于蒙山山頂,故被稱做“蒙頂茶”。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。
西湖龍井和綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  綜上,相對來說西湖龍井的產(chǎn)地比綠茶的產(chǎn)地要廣泛得多,西湖龍井是綠茶中的代表品種之一。
責(zé)編: zhoucuixian
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