綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，中國產(chǎn)量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠，營養(yǎng)豐富，經(jīng)常飲用綠茶可以預(yù)防疾病，降低人體的學(xué)制，防止電腦輻射，那綠茶不能與什么吃呢？相關(guān)的介紹如下！
綠茶不能和什么一起吃
1、茶和白糖
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜
2、茶與雞蛋
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3、茶與酒
不少人酒后都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效，但這對腎臟是不利的。
因為酒后飲茶，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。
另外，酒精對心血管的刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔(dān)，這對于心臟功能不佳的人更是不相宜的。
4、茶與羊肉
雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等2—3小時再飲茶。
5、茶與藥
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等)，則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。因為藥物種類很多，不容易掌握，所以一律用溫水送服，有益無害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
綠茶搭配什么喝最好
1、綠茶+檸檬
綠茶中的抗氧化劑兒茶酚可降低心臟病、癌癥和腦卒中危險。美國《食品科學(xué)》雜志刊登普度大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中加入富含維生素C的檸檬汁可使人體對兒茶酚的吸收效率提高13倍。建議喝綠茶時擠點檸檬汁或加兩片檸檬。
2、茉莉花+綠茶
兩者放入杯中沖泡，可以保肝降火，養(yǎng)陰潤燥，緩解便秘。
3、金銀花+綠茶
兩者洗凈后開水沖泡5-10分鐘后即可飲用，本茶可以清熱解毒，增強免疫力，有降壓降糖的功效，對熱毒痤瘡，高血壓，糖尿病等有一定的防治功效。
4、玫瑰花+綠茶
玫瑰花和綠茶茶包放入保溫杯中，沖泡后，取湯汁加梅汁和蜂蜜，可以幫助消化，行氣解郁，提升免疫力。
5、槐花+菊花+綠茶
菊花，槐花和綠茶放入煮茶器中煮開，煮好后飲用茶湯，可以祛毒敗火，有效的清除體內(nèi)毒素，幫助抗輻射，抗氧化。
綠茶的飲用方法
1、瓷杯品綠茶
可取“中投法”或“下投法”用瓷杯泡飲高檔綠茶，一般重在適口、品味或解渴，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋為了防止香氣散逸和水溫能保持，可以利于茶身開展，加速茶葉下沉杯底，待3—5分鐘后開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。
2、杯泡法
因個人口味而定茶葉與水的比例，喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。
3、玻璃杯品綠茶
“綠茶上投法”即洗凈茶杯后，將85—90℃開水沖入杯中，不加蓋然后投入綠茶，便會自動徐徐下沉，拿著杯對著陽光透視，突然閃閃發(fā)光。待綠茶茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，讓人突然感覺綠茶也會沁人心脾。
4、茶壺泡綠茶
飲茶人多用茶壺泡茶不在欣賞茶趣，也不在解渴，或飲茶談心，或佐食點心，暢敘茶誼。一般不宜泡飲細嫩名綠茶茶，因為胖胖的它會讓綠茶茶葉變得悶熟，使它失去清鮮香味。這種方法只適合沖泡中低檔綠茶。
綠茶的保存避忌
1、忌潮濕
保存茶的時候切忌不能讓水分進入茶葉內(nèi)，如果茶葉潮濕的話就會變質(zhì)，茶的味道就會大打折扣了。
2、忌高溫
茶葉遇到高溫會變其性質(zhì)，茶葉的性質(zhì)變了，茶就不再好喝，就沒有茶味了。
3、忌陽光
陽光對茶葉的影響很大。茶葉曬得太多陽光就會變得干燥難以泡出香醇的味道來。
4、忌氧氣
氧氣與潮濕的意義一樣，會使儲存的茶葉過快氧化，變質(zhì)。
5、忌異味
若用冰箱保存法會比較容易走入異味，若茶葉中有了異味，泡出來的茶肯定沒滋味。
注意：綠茶是一種寒性茶葉，因此這樣的茶葉最好是單獨飲用！
