眾所周知，夏秋之際雨水較多，天氣悶熱，濕氣較重，人們也非常容易上火。而綠茶性寒，生津止渴，最能清熱祛火。同時，綠茶中的茶多酚、維生素的含量豐富，能夠抗衰老，提高人體免疫球蛋白總量，也可以幫助減肥，相關(guān)的介紹如下！
綠茶的減肥原理
1、綠茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化濁去膩、防止脂肪積滯體內(nèi)。
2、綠茶中的維生素B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。
3、綠茶還可以增加體液、營養(yǎng)和熱量的新陳代謝，強化微血管循環(huán)，減低脂肪的沉積。
綠茶減肥新配方一：薏仁綠茶
配方：綠茶粉、薏苡仁各適量。
做法：將綠茶粉放到碗里，加一些炒熟的薏苡仁粉(糙米粉、黃豆均可)，加上奶油攪拌均勻，用熱開水沖泡即可飲用。
功效：養(yǎng)容美顏，使膚質(zhì)透嫩，還可利尿消脂。
綠茶減肥新配方二：山楂綠茶
茶方：綠茶粉6克、山楂5錢
做法：加三碗水煮沸6分鐘，三餐后飲用，加開水沖泡還可續(xù)飲，每日一帖。
功效：可以消除贅肉油脂，對瘀血的散化也很有效。
綠茶減肥新配方三：荷葉清心茶
茶方：綠茶粉2克、荷葉3錢
做法：以沸水沖泡，可當(dāng)飲料喝。
功效：對口干舌燥、容易長青春痘、血氣不好、臉部皮膚松軟不結(jié)實、肥胖癥的療效均佳。
綠茶減肥新配方四：大黃綠茶
茶方：綠茶1克、大黃半錢
做法：用沸騰開水沖泡即可飲用。
功效：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、贅肉，常飲此茶還可抗衰老。但平常大便軟的人，吃了容易瀉肚子，服用時一定要注意。
喝綠茶的好處
1、抗衰老
有助于延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。
4、防輻射
有助于預(yù)防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右。
6、美容護膚、防曬
有助于美容護膚茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7、醒腦提神
有助于醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
8、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
9、緩解疲勞
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。
10、護齒明目
有助于護齒明目茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。在小學(xué)生中進行“飲后茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%；無飲茶習(xí)慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
喝綠茶的注意事項
1、飯后半小時之內(nèi)，最好不要喝綠茶，特別是兒童長身體的時候，對鐵的消耗量大，一定要非常的注意。
2、綠茶中含有很多的多鞣酸成分，鞣酸成分會與食物中的鐵分子結(jié)合，形成沉淀物，這會影響腸道對鐵分子的吸收。
3、月經(jīng)期或者是缺鐵性貧血者，最好就不要喝綠茶，如果喝綠茶容易造成鐵流失。
4、最好就不要空腹飲用綠茶，因為綠茶中的茶多酚和茶堿等成分，會刺激到胃壁，影響身體健康。
5、最好就不要用綠茶來送服藥物。
綜上所述，綠茶是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當(dāng)今時尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化！
