中國是茶的故鄉(xiāng),早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說。中國最早的地方史書《華陽國志》最早記錄了有關(guān)中國種茶的歷史,證明了四川峨眉山、蒙頂山地區(qū)是中國最早種植茶葉的地區(qū),由此我們就可以看出,綠茶在中國歷史悠久,因此,品牌也很多,相關(guān)的介紹如下!
什么牌子的綠茶好
1、藝福堂綠茶
藝福堂綠茶是我國傳統(tǒng)的茶葉,采取新鮮的茶樹新葉,經(jīng)過特殊的加工工藝制成的不發(fā)酵茶,具有湯清葉綠的特點(diǎn),口感鮮醇。
2、西湖牌綠茶
西湖牌綠茶,是中國的十大名茶之一,有著色綠、香郁、味甘、形美的特點(diǎn),滋味濃醇、順滑回甘,深受茶友們的青睞。
3、謝裕大綠茶
謝裕大茶葉股份有限公司是我國首家茶葉上市企業(yè),謝裕大茶葉也是中國著名的茶葉品牌,此茶色澤綠翠,口感鮮爽,余香持久。
4、竹葉青茶
竹葉青茶,"竹葉青"既是茶葉的品種,又是其商標(biāo)品牌和公司名稱,其茶滋味清醇鮮爽,飲后回甘無窮,是理想的茶飲。
5、恒唐綠茶
恒唐綠茶是中華老字號品牌,歷史悠久,譽(yù)稱“茶葉世家”。恒唐綠茶口感鮮醇,深得廣大茶友的喜愛,值得試試。
鑒別綠茶好壞的方法
1、外形
綠茶的外形色澤是決定茶葉品質(zhì)的重要因素,品質(zhì)好的綠茶外形一般是松緊、整碎、粗細(xì)以及輕重,色澤則調(diào)和、光滑明亮,油潤鮮艷。
2、香氣
所謂香氣就是茶葉經(jīng)開水沖泡五分鐘后散出的茶香,正常好品質(zhì)的茶香是以花香,果香、蜜糖香等令人喜受的香氣為佳。
3、滋味
北方通常稱“茶口”,品質(zhì)好的綠茶茶湯是醇厚鮮濃的,反之苦澀、淡薄無味。
4、湯色
綠茶最佳的湯色是清碧濃鮮,如果是低級或者是變質(zhì)的綠茶,湯色則會混濁而晦暗。
5、葉底
最后主要看葉底的色澤及老嫩程度,葉質(zhì)粗糙而硬薄則表示茶葉粗老及生長情況不良,如果芽尖及組織細(xì)密而柔軟的葉片愈多,表示茶葉嫩度愈高。
綠茶主要種類
1、陜西綠茶(5種)
陜南綠茶、午子仙毫、秦巴霧毫、紫陽毛尖、漢水銀梭
2、山東綠茶(3種)
日照綠茶、嶗山綠茶、嶗山云峰茶
3、浙江綠茶(33種)
西湖龍井、安吉白茶、顧渚紫筍、徑山茶、開化龍頂、安吉白片、惠明茶、日鑄雪芽、雁蕩毛峰茶、平水珠茶、天尊貢芽、泉崗輝白、婺州舉巖、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、鳩坑毛尖、雙龍銀針、江山綠牡丹、建德苞茶、天目青頂、雁蕩毛峰、東白春芽、太白頂芽、普陀佛茶、華頂云霧茶、蘭溪毛峰、千島玉葉、清溪玉芽、余姚瀑布茶、遂昌銀猴、仙居碧綠、松陽銀猴、磐安云峰茶、臨海蟠毫茶
4、江蘇綠茶(12種)
洞庭碧螺春、南京雨花茶、無錫毫茶、金壇雀舌、前峰雪蓮、南山壽眉、梅龍茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、花果山云霧茶、荊溪云片
5、安徽綠茶(14種)
黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、岳西翠蘭、涌溪火青、休寧松蘿、老竹大方、敬亭綠雪、齊山翠眉、九華毛峰、舒城蘭花、天柱劍毫、黃山銀鉤、涇縣特尖
6、河南綠茶(3種)
信陽毛尖、仰天雪綠、車云山毛尖(湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū))
7、湖北綠茶(10種)
恩施玉露、松峰綠茶、仙人掌茶、峽州碧峰、車云山毛尖(湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū))、雙橋毛尖、龜山巖綠、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶
8、湖南綠茶(19種)
白馬毛尖、安化松針、高橋銀峰、碣灘茶、岳麓毛尖、東湖銀毫、桂東玲瓏茶、古丈毛尖、獅口銀芽、湘波綠、河西圓茶、五蓋山米茶、郴州碧云、黃竹白毫、江華毛尖、韶峰茶、官莊毛尖、牛抵茶、南岳云霧茶
9、江西綠茶(21種)
廬山云霧、婺源綠茶、婺源茗眉、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、狗牯腦、上饒白眉、雙井綠、井崗翠綠、小布巖茶、麻姑茶、瑞州黃檗茶、龍舞茶、新江羽絨茶、周打鐵茶、九龍茶、山谷翠綠、雪峰毛尖、通天巖茶、窩坑茶、云林茶、攢林茶
10、四川綠茶(9種)
峨眉竹葉青、峨眉雪芽、峨眉毛峰、蒙頂甘露、蒙頂茶、文君嫩綠、青坡雪芽、寶頂綠茶、峨蕊
11、貴州綠茶(5種)
都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義毛峰、貴定云霧茶、湄江翠片
12、廣西綠茶(6種)
桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云霧、凌云白毫
13、福建綠茶(5種)
南安石亭綠、天山綠茶、七境堂綠茶、龍巖斜背茶、蓮心茶
14、云南綠茶(9種)
寶洪茶、南糯白毫、云海白毫、化佛茶、大關(guān)翠華茶、蒼山雪綠、墨江云針、綠春瑪玉茶、滇青
15、重慶綠茶(1種)
永川秀芽
16、廣東綠茶(1種)
古勞茶
總之,綠茶品牌眾多,不管是哪一個(gè)品牌都是值得飲用!