綠茶是我們生活中經(jīng)常見到的茶葉，同時也是中國十大茶葉品種之一。無論是北方還是南方，都普遍存在喝綠茶的現(xiàn)象，特別是在我國南方地區(qū)，由于盛產(chǎn)綠茶，因此也成為綠茶的故鄉(xiāng)，當(dāng)然的，綠茶作為唯一一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，因此，保質(zhì)期并不是很長，那綠茶過期2年但沒開封可以喝嗎？相關(guān)的介紹如下！
綠茶的保質(zhì)期
類似于綠茶這種新鮮的茶種類，一般保質(zhì)期并不久的，如果常溫下一般放一年左右，太久的不新鮮喝起來也沒有什么功效和用處的。而影響茶葉品質(zhì)的因素主要原因有濕度，光線以及溫度，如果保存得當(dāng)?shù)脑捠强梢匝娱L茶葉的保質(zhì)期的。最重要的就是茶葉保存方面了，過期的茶葉千萬不要再喝了，可能會有細(xì)菌的滋生。
茶葉是否過期怎么判斷
首先看茶葉是否有異味或者發(fā)霉的現(xiàn)象，綠茶茶葉是否有變紅，湯色是否有變?yōu)楹稚蛘吆馨?。喝起來的口感，濃度以及鮮爽度都沒有什么感覺。另外還可以看包裝上的保質(zhì)期是否過了，過了就別喝了。如果是散裝茶葉，最好別放置超過十八個月再喝，散裝茶沒有包裝保存很容易變質(zhì)。
存放綠茶的小竅門
1、密封性
保存綠茶一般以陶罐，瓷壇或者錫罐為主，密封性一定要做好隔絕空氣，減少空氣的入侵，否則茶葉保存不當(dāng)容易變質(zhì)。
2、環(huán)境
密封后的茶葉容器不要放在暴曬，高溫或者潮濕不干凈的地方。同時還要避免旁邊有化妝品，香煙，洗滌用品或者藥品等有強(qiáng)烈氣味的環(huán)境。
3、少打開
茶葉最好買小包裝分開來存放以減少打開包裝的次數(shù)，防止接觸空氣。
綠茶過期了還能干什么
1、煮茶葉蛋
平常我們在市面上吃的茶葉蛋當(dāng)然是用茶葉來煮的，過期的綠茶是可以用來煮茶葉蛋的。過期綠茶雖然不適合人喝，不過用來煮茶葉蛋對人體是沒有害處的。首先把一鍋水煮開把雞蛋放進(jìn)去煮幾分鐘煮熟后再把蛋殼弄裂，再加入適量的過期綠茶燜煮一會即可。
2、放枕頭里
喝茶對我們的睡眠有很大幫助，而過期的綠茶我們雖然不可以喝了，不過也是可以用來放進(jìn)枕頭里的。綠茶放枕頭里對我們的睡眠有很大幫助，不過茶葉首先要通風(fēng)吹干，枕頭要選擇透氣的并且經(jīng)常曬一下。
3、泡腳
泡腳在冬天是最普遍的，泡腳對我們?nèi)梭w的好處可不是一點點。過期的綠茶用來泡腳好處非常多，能去腳臭解除疲勞，能讓你的腳步非常舒服對睡眠很有幫助。但要注意的是別放太多茶葉，就是平常喝茶的量就好，幾天泡一次不需要每天泡。
4、除臭
平常我們穿的鞋子，家里的衣柜鞋柜以及冰箱里，難免都會有一些異味。過期的綠茶可以除臭除異味，前提是茶葉必須吹干，用紗布包起來這樣為了避免碎茶葉掉落。把茶葉包放進(jìn)需要除臭的地方里，兩三天換一次最好，否則會發(fā)霉。
5、熏肉熏魚
熏肉和熏魚示范非常香非常好吃的，過期的綠茶可以用來作為茶香來熏魚熏肉哦。把綠茶，黃糖以及黃油一起作為熏料，把肉煮熟后切開，在鍋里鋪上一層錫紙加入熏料攪拌均勻，鋪上肉煮到冒煙就可以。
6、燉肉配料
過期的綠茶扔掉難免有些可惜了，可以用來做燉肉的配料。一般燉肉以后加入茶葉能使肉更容易煮熟哦，并且還能消除油膩感。用一塊干凈的紗布把茶葉包起來放進(jìn)鍋里煮，很快熟且非常香。
綠茶的挑選技巧
1、觀湯色
要想挑選到好的綠茶，首先是要觀湯色，如果呈嫩綠和翠綠，則為上品。
2、要選新茶
喝綠茶，講求“新茶”，綠茶的新茶外觀色澤鮮綠、有光澤，茶香濃厚。
3、要選春茶
喝“新茶”，又講求“春茶”，春茶中以單芽頭茶為最佳，芽頭帶有葉片越多則品質(zhì)越低。
綜上所述，綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶葉種類，因此綠茶這種偏向鮮葉的茶葉，一般保質(zhì)期并不會太久。做好保存措施后，常溫下一般可以放置一年左右，放置過久喝起來會不新鮮，而且功效與作用也會大打折扣，當(dāng)然的，綠茶要是過期的話是不建議飲用的喔！
