六安瓜片茶怎么樣

  要說六安瓜片茶怎么樣?我們通過六安瓜片茶的品質(zhì)特征和獲獎榮譽就能了解了,具體如下:
六安瓜片茶怎么樣
  六安瓜片茶怎么樣,看品質(zhì)特征
 
  六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。過去根據(jù)采制季節(jié),分成三個品種:
 
  提片:谷雨前提采的稱“提片”,品質(zhì)最優(yōu);其后采制的大宗產(chǎn)品稱“瓜片”;
 
  梅片:進(jìn)入梅雨季節(jié),茶葉稍微粗老,品質(zhì)一般,這段時期采制的稱為“梅片”。齊山瓜片分1~3等,內(nèi)山瓜片和外山瓜片各分4級8等。
 
  古時六安瓜片的等級區(qū)分:
 
  古時的六安瓜片是根據(jù)原料的不同,而區(qū)分等級,可分為‘提片’、‘瓜片’和‘梅片’三級。‘提片’是采摘最好的芽葉所制成,其質(zhì)量最優(yōu),而‘瓜片’排第二,次之,‘梅片’排第三,質(zhì)量稍差些。
六安瓜片茶怎么樣
  現(xiàn)今的六安瓜片等級區(qū)分:
 
  現(xiàn)在的六安瓜片分為‘名片’和‘瓜片’四級,共五個級別。其中‘名片’只限于齊云山附近的茶園出產(chǎn),品質(zhì)最佳。‘瓜片’根據(jù)產(chǎn)地的海拔高度不同又可分為“內(nèi)山瓜片”和“外山瓜片”,其中內(nèi)山瓜片的質(zhì)量要優(yōu)于外山。
 
  六安瓜片的等級標(biāo)準(zhǔn):
 
  六安瓜片的等級具體可以分為極品,精品,通品,而通品中由包括了一級,二級,以及三級,依此排序,六安瓜片的品質(zhì)便依次下降。
 
  極品的瓜片特征是,形狀:瓜子形、大小勻整;色澤:定綠、上霜;嫩度:嫩度高顯毫;凈度:無芽梗、漂葉和茶果等;香氣:香氣高長鮮爽;滋味:鮮醇、回味甘甜;湯色:清澈晶亮;葉底:嫩綠鮮活。精品和級外品都在精品的高度上有所降低。
六安瓜片茶怎么樣
  六安瓜片茶怎么樣,看獲獎榮譽
 
  1982年、1986年分別被商業(yè)部評為全國名茶,其后1995年獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎和“中國國際茶文化、茶產(chǎn)品推薦獎”。
 
  1999年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心測評為國際茶葉界質(zhì)量最高等級“國際先進(jìn)水平”、并于同年獲“99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎”,同時被評為國家“名牌產(chǎn)品”。
 
  2001年中國(蕪湖)茶博會上榮獲“茶王”殊榮。
 
  2007年3月26日至28日,胡錦濤主席訪問俄羅斯期間,將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶,作為“國禮茶”贈送給俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人。
 
  2008年,六安瓜片已經(jīng)獲得國家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證”。并被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
 
  2010年,六安瓜片走進(jìn)中國上海世博會,成為中國世博會十大名茶之一。
 
  2014年5月8日,由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會,在南京市茶葉協(xié)會、六安市在外人才協(xié)會南京分會等的共同努力下在南京國際展覽中心成功舉辦。
六安瓜片茶怎么樣
  綜上,六安瓜片茶是很好的茶,是中國十大名茶之一。所以只要六安瓜片是您喜歡的口味,您選擇六安瓜片就不會虧。
責(zé)編: zhoucuixian
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