都勻毛尖的歷史
第一、都勻毛尖的歷史發(fā)展
民國(guó)《都勻縣志稿》上記載：“茶，四鄉(xiāng)多產(chǎn)之，產(chǎn)小菁者尤佳（即今都勻市的團(tuán)山、黃河一帶），以有密林防護(hù)之。”而且說都勻毛尖茶在1915年在巴拿馬萬國(guó)食品博覽會(huì)上茶獲優(yōu)獎(jiǎng)。
黔南《農(nóng)業(yè)名特優(yōu)資源》（黔南州農(nóng)業(yè)區(qū)劃辦公室主編，1988年6月）上說：“都勻毛尖茶有悠久的歷史，成名也較早，據(jù)史料記載，早在明代，毛尖茶中的‘魚鉤茶’、‘雀舌茶’便是皇室貢品，到乾隆年間，已開始行銷海外”，“1982年6月，在中國(guó)名綠茶評(píng)比會(huì)上，毛尖茶名列中國(guó)第二，僅次于南京雨花茶”。
1956年，擔(dān)任都勻縣團(tuán)山鄉(xiāng)團(tuán)委書記的譚修芬于團(tuán)山鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)羅雍、譚修凱等人將茶送給毛主席品嘗。不久，茶農(nóng)社收到來自中共中央辦公廳的回信，信件下部付有幾句毛主席的親筆簽字：“茶葉很好，今后山坡上多種茶，茶葉可命名為毛尖。
《都勻市志》（貴州人民出版社，1999年4月）：“都勻毛尖茶：原產(chǎn)境內(nèi)團(tuán)山黃河，時(shí)稱黃河毛尖茶。該茶在明代已為貢品敬奉朝廷，深受崇禎皇帝喜愛，因形似魚鉤，被賜名‘魚鉤茶’。1915年，曾獲巴拿馬茶葉賽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。……1982年被評(píng)為中國(guó)十大名茶之一。
《都勻縣志稿》卷十一“祠廟寺觀”中記載：“西岳廟，在長(zhǎng)秀（今都勻團(tuán)山一帶），舊建，乾隆間毀，知府宋文型重建”。在重建西岳廟時(shí)，宋文型刻立有《重建西岳廟碑序》。宋文型在碑序中說：“庚子歲（即清乾隆45年，1780年）余守勻疆，兼理廠務(wù)茶園一局，中在間有西岳王之廟，奉為本廠之神”，“爰是捐俸五十兩，命薛允忠督造重修”，希望“鎮(zhèn)彼西方，維茲廠局”以求“上裕國(guó)課，下佐工商”。
第二，都勻毛尖的歷史淵源
都勻毛尖茶，原產(chǎn)地在都勻市與貴定縣交界的云霧山上，后來人工栽培于都勻市郊蟒山下的茶農(nóng)寨一帶，每年“清明’’前三五日采摘第一批為上品。
據(jù)《都勻府志》記載，早在明代，都勻產(chǎn)出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進(jìn)獻(xiàn)朝廷。在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。解放后又遠(yuǎn)銷日本、新加坡、港、澳等地。
1956年，都勻市圍寨辦事處團(tuán)山村哨腳寨農(nóng)民譚修芬、王順天、譚修凱等青年團(tuán)員親自采摘加工了2斤"雨前茶"寄給毛澤東主席，毛主席品嘗后批復(fù)："茶葉很好，今后山坡上可以多種茶，此茶可以命為毛尖茶"。都勻毛尖茶從此名氣大增。
1972年，都勻毛尖茶首次銷往日本，受到了日本友人的贊賞。
但很長(zhǎng)一段時(shí)間里，都勻毛尖只是茶農(nóng)用來稱鹽買油的小收入，沒誰指望靠著種茶發(fā)家致富。
2014年3月7日，中國(guó)兩會(huì)期間，習(xí)近平總書記在參加貴州代表團(tuán)審議時(shí)，對(duì)黔南的都勻毛尖給予高度贊譽(yù)，作出了“對(duì)于都勻毛尖茶，希望你們把品牌打出去”的重要指示。其后，黔南決策部署，圍繞“以茶興業(yè)、以茶惠民、以茶養(yǎng)文”目標(biāo)，出臺(tái)了一系列促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，頒布地方標(biāo)準(zhǔn)，推行立法保護(hù)，走上了規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。都勻毛尖（國(guó)際）茶人會(huì)、華鑫杯茶藝大賽、“都勻毛尖”杯斗茶大賽、茶都勻毛尖杯制茶大賽等有影響力的活動(dòng)接連舉辦，助力都勻毛尖發(fā)展。
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