現(xiàn)在茶圈喝茶，有2個目的。一是為了滿足味蕾的需求，二是為了收藏。第一種情況，往往是為了平時喝茶的暢快，是為了舌尖上那清鮮淡雅、馥郁芬芳、雋永的茶香。好喝、自己喜歡，就成了喝茶最大的動力。而第二種情況——收藏。那作為綠茶精品的安吉白茶可以收藏嗎？
安吉白茶不適合收藏
茶葉要符合收藏的標準，最重要的不是考慮過了若干年后這茶能賣多少錢，而是要考慮這茶適不適合長期保存。若茶葉的存放時間只有半年乃至一年，還何談收藏？因此，適合收藏的茶葉，必定要經(jīng)得起時間的考驗，安吉白茶是最不能收藏的一種茶。
喜歡喝安吉白茶的朋友都知道，喝安吉白茶，就要喝安吉白茶的鮮爽。茶客們?yōu)榱吮４婢G茶的鮮爽滋味，還會將綠茶保存在冰箱當中，以延長綠茶的保存時間。一般來說，未開封的安吉白茶保質(zhì)期有一年時間，倘若開封過的安吉白茶，最好在2-3個月內(nèi)喝完，否則茶葉會變質(zhì)，變質(zhì)后的安吉白茶是不能飲用的。
安吉白茶不能得以收藏，最重要的一點還是因為它屬于非發(fā)酵茶，不適合長期收藏與保存。故而，有茶友想要收藏安吉白茶茶的，還是打消這個念頭。
安吉白茶的保存方法
1、安吉白茶放冰箱冷藏保存
據(jù)了解，把安吉白茶用食品專用袋或茶葉罐密封包裝好后放在冰箱里冷藏，是家庭最常用也是最好的保存方法之一，溫度為5度左右為最佳。注意：放冰箱冷藏，最好獨立一個隔層存放，避免和其他食物放在一起，以免串味。
2、安吉白茶放茶罐里保存
除了放冰箱冷藏保存，把安吉白茶放到茶葉罐里密封好，再放置到通風干燥、無陽光照射、無異味的地方保存，這個方法也是非常好的。對于茶葉罐的選擇，用錫罐最好，鐵罐、紙罐也行，不過要求密封性一定要好哦。
3、安吉白茶放暖水瓶保存
如果家里冰箱沒有多余的空格層，或者沒有密封性好的茶葉罐用來保存安吉白茶時，也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品專業(yè)袋密把安吉白茶封包裝好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥通風，沒有陽光直射的位置存放，記住要遠離有異味的環(huán)境哦。
安吉白茶，只適合當年飲用，畢竟我們喝的是它的清香與鮮爽，何必要強求喝安吉白茶老茶呢？保存安吉白茶，最好的方法大概就是以上三種了，你學會了嗎？
