湄潭翠芽是貴州省一種非常有名的茶葉，其不僅口感鮮爽可口，而且內(nèi)里含有的天然營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，常飲對身體有多方面的保健作用，因此深受著不少茶友的青睞。那么常喝湄潭翠芽有什么功效呢？
湄潭翠芽的功效
1、湄潭翠芽茶特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在湄潭翠芽茶茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
2、湄潭翠芽茶帶有苦味，是構成湄潭翠芽茶茶湯滋味的重要成份。湄潭翠芽茶茶湯中，與多無酚類結合成為復合物；湄潭翠芽茶茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。湄潭翠芽茶茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝湄潭翠芽茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。
3、湄潭翠芽茶茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。湄潭翠芽茶茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。
湄潭翠芽的禁忌
1、忌空腹喝茶
喝茶一定要講究喝對時間，空腹的狀態(tài)下是不適合飲用湄潭翠芽的。否則不但會導致稀釋胃液，從而引起消化功能降低，而且還能夠引起“茶醉”，通常會出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力以及心慌等癥狀，甚至還會出現(xiàn)站立不穩(wěn)的情況。其次，如果空腹喝茶會使得自己的饑餓感越加的嚴重，很可能會導致低血糖性的休克癥狀。所以空腹喝湄潭翠芽會引起疾病的發(fā)生，自古以來就有“不飲空心茶”的說法。
2、忌飯后馬上喝茶
其實本來飯后喝湄潭翠芽對身體是有好處的，但是飯后立馬就喝茶的話就不對了。因為飯后飲用會沖淡胃液，最終導致食物難以被消化，同時茶中的單寧酸能夠使得胃中的食物凝結，這無形之中就給胃增加太多的負擔，還會影響胃對蛋白質(zhì)的吸收。最好是在飯后一小時后喝湄潭翠芽，可促進消化，消除油膩。
3、忌喝燙茶
飲用湄潭翠芽的時候，不要選擇在非常燙的時候去飲用，這其實是不好的。因為太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。茶泡好后，稍等片刻，待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。太燙的茶也是不能喝的，要等茶葉溫度降低一點再喝哦！
4、忌喝濃茶
飲用湄潭翠芽之時，不要選擇喝沖泡得太濃的茶飲用，其實這種飲茶習慣并不利于健康。那么古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因，茶堿多，刺激強，易引起頭痛、失眠。同時還可以引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。茶和水的比例要適度，不宜放太多茶葉和太少水。建議大家在喝茶之前可以先吃一點甜點或者開胃的菜，然后再喝茶，也可以在吃飯的時候喝茶。
5、忌喝冷茶
飲用湄潭翠芽的時候，千萬不要喝冷茶，其實喝冷茶對身體危害很大，大家不應該舍不得倒掉。因為冷茶對身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對于體寒的女性來說，更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完，如果喝不完應倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。空腹或早上起床后，應先喝一杯白開水，再吃一些點心，然后再喝茶。
以上就是關于湄潭翠芽的功效與禁忌，相信通過這個介紹后大家會對湄潭翠芽茶會有比較多的了解了。
