山楂不僅是一種藥材，還是一種食材，很多人都喜歡吃酸甜的山楂，但從養(yǎng)生的角度來(lái)看，有些人覺(jué)得山楂泡水更加好，那么，山楂泡水喝減肥效果好不好呢？山楂加一物兩天飲用瘦8斤是真的嗎？相關(guān)的介紹如下！
山楂只能輔助減肥
山楂性微溫、味酸甘，可以治療飲食積滯、脘腹脹痛、產(chǎn)后腹痛、惡露不盡和痛經(jīng)經(jīng)閉。山楂有健胃消食的功效，山楂中含有大量的酸性物質(zhì)，可以促進(jìn)胃液的分泌，有利于食物的消化和分解，山楂中含有脂肪酶，可以促進(jìn)脂肪的消化和分解，所以山楂可以輔助減肥。
山楂怎樣吃才能減肥
1、山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克
做法：將山楂洗干凈，去蒂去籽，用水煮，山楂熟爛時(shí)放入白糖，飲其湯。
2、山楂銀菊飲
原料；山楂10克，金銀花10克，菊花10克
做法：將山楂拍碎，與金銀花、菊花共同放入杯中，沖入沸水即可。
3、山楂橘皮飲
原料：鮮山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克
做法：將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡即可。
山楂不宜與什么一起吃
1、山楂不宜與豬肝同食，山楂中含有豐富的維生素C，豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素，二者同食，使維生素C加速氧化而被破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故山楂與豬肝不宜同食。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食，黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶，與山楂同食，會(huì)破壞分解山楂中的維生素C，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故不宜同食。
3、山楂與海產(chǎn)品不宜同食，海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，而山楂中含有鞣酸，若與海產(chǎn)品同食，會(huì)合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致便秘，引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，所以不宜同食。
4、山楂與維生素K3相克，維生素K3為止血藥，山楂為活血藥，其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
山楂泡水喝的好處
1、山楂具有非常明顯的開(kāi)胃消食的功效，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，如果平時(shí)消化不好的話，那么可以適量的食用一些山楂醬來(lái)進(jìn)行改善。
2、山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
3、適量合理的食用山楂可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
4、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分，所以出現(xiàn)了咳嗽痰多或者腹痛腹瀉的情況，也可以適量的服用一些山楂醬來(lái)改善。
山楂有什么營(yíng)養(yǎng)成分
每100克山楂可食部分含鉀量100毫克，含鈉量為5.4毫克，其K因子為55.37，為高K因子食物，對(duì)高血壓有較好的防治作用，臨床觀察也表明，山楂煎劑用于治療高血壓病，有較好的降壓效果。
山楂所含胡蘿卜素、維生素C和E等含量均相當(dāng)高，由于所含的山楂醬酸、檸檬酸、蘋果酸等活性成分，不僅可保護(hù)維生素C免受破壞，而且可促使其為保護(hù)血管細(xì)胞發(fā)揮更顯著的作用。研究人員還發(fā)現(xiàn)，山楂醬的含鈣量也較高，且鈣指數(shù)(即鈣/磷比值)>;2，不僅有利于鈣的正代謝平衡，而且有助于降低血壓。山楂醬的降低血壓作用明顯、穩(wěn)定且較持久。
新鮮山楂怎么選
1、山楂的外皮
挑選山楂的時(shí)候要看看果皮上有沒(méi)有蟲眼。有沒(méi)有裂口的地方，如果有裂口建議大家換一個(gè)挑選。
2、山楂的顏色
顏色較亮紅的是比較新鮮的。大家多挑選紅色的，深紅的是時(shí)間稍長(zhǎng)一下的。
3、山楂的軟硬
山楂本身算稍硬的。大家挑選的時(shí)候如果有很軟的，那么不建議挑選了。
4、山楂的大小
太小的山楂沒(méi)有多少果肉可以吃。太大的山楂又怕太酸。建議大家挑選中小個(gè)頭的山楂。味道會(huì)很不錯(cuò)。
5、山楂的重量
因?yàn)樯介旧聿淮?，所以也沒(méi)有多少的分量。大家在挑選時(shí)候可以用手感覺(jué)一下，如果太輕了，那么建議換一個(gè)挑選。
山楂泡水的注意事項(xiàng)
1、挑選好的山楂，山楂上面有麻點(diǎn)并且沒(méi)有瘢痕才是較新鮮的山楂。山楂干在制作過(guò)程中會(huì)帶有灰塵和細(xì)菌，所以挑選山楂干的時(shí)候要挑選皮面較干凈的，切片大、顏色嫩黃和表皮鮮紅的才是較好的山楂干。
2、在沖泡開(kāi)水的時(shí)候要注意開(kāi)水的量，泡水太多會(huì)影響到藥效，泡水較少的話又會(huì)影響口感，山楂泡水控制好用量才能美味又健康。
3、腸胃虛弱者不宜飲用山楂水，因?yàn)樯介械乃嵝猿煞謺?huì)使胃酸的分泌增多，腸胃較弱者食用易造成胃痛、胃酸、惡心等癥狀。
4、孕婦慎用山楂泡水，因?yàn)樯介谢钛褪湛s子宮平滑肌的作用，孕婦飲用山楂泡水易造成流產(chǎn)。
總之，適宜飲用山楂水可以減肥，但具體的減肥效果需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看喔！
