黑枸杞中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是極為的豐富的，在平時生活中對于一些氣血不足身體虛弱的人群來說適量的食用一些黑枸杞是對我們的身體健康有很好的保護作用的，那黑枸杞的硒元素含量是多少呢？下面我們就一起來了解一下吧！
黑枸杞的主要成分
黑枸杞最特殊成分就是花青素和枸杞多糖，除此之外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素A、C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。
黑枸杞的功效作用
1、保護肝臟
黑枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉，促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而黑構(gòu)杞具有保護肝臟的功效。
2、明目
黑枸杞就含有大量的花青素，其能夠促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，這樣能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生，幫助保護視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環(huán)境中的視力。
3、強身壯陽
黑枸杞所含的枸杞多糖，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，因此可以達到強身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
4、抗衰老
量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
5、美容養(yǎng)顏
黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡蘿卜素、花青素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用，組成了強大的抗氧化部隊；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的作用。
6、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。
7、增強體質(zhì)
黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，因此能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力。
8、降血壓
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓，是冠心病人的良好保健品。
陰虛人群吃黑枸杞很容易上火
一般來說，在夏季的時候吃黑枸杞一定要注意用量，尤其是陰虛體質(zhì)的人要注意，不要過量的吃，否則的話很容易造成上火，因為黑枸杞性甘，溫和，食用的時候一定要注意減少用量。
黑枸杞切莫不要過量的吃
黑枸杞的滋補效果強，所以它時候身體虛弱、抵抗力差的人群服用，在服用過程中，一定要長期堅持，這樣才可以看見其中效果。黑枸杞內(nèi)含有豐富的甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用黑枸杞會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
不是所有人都適合吃黑枸杞
黑枸杞的滋補效果強，所有正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人群最好別吃黑枸杞。還有黑枸杞的溫?zé)嵝Ч彩欠浅姷?，所有患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光也盡量的少吃黑枸杞，避免產(chǎn)生副作用。
黑枸杞正確食用方法
1、直接嚼著吃
把黑枸杞在洗干凈之后，直接放進嘴里，細嚼慢咽，每天早晚服用十幾顆即可。如果是牙口不好的話，那么可以放進鍋里簡單蒸2分鐘在吃，這樣也是可以的。
2、煮粥、煮米飯
在煮粥或是煮米飯的時候，等到水燒開以后，將洗干凈的黑枸杞放入，等到飯煮夠，粥飯顏色變得很紫紅，可謂是色香味俱全。
3、煲湯
用適量的黑枸杞洗干凈，然后等到食材（如雞肉）燉爛了之后，再將黑枸杞放進去，再蓋蓋子煲5分鐘作用即可。
4、泡水
將洗干凈的枸杞放進玻璃杯子里，然后用40-50度左右的水溫，浸泡幾分鐘即可以連果也一起吃下去。
5、泡酒
可以將黑枸杞浸泡在白酒內(nèi)，等過了一個星期就可以飲用了。每天早晚喝一小杯。
相關(guān)介紹：硒元素屬于人體必須的營養(yǎng)微量元素之一，多年研究證實，硒有抗癌作用、抗衰老、抗氧化、增強人體免疫力、調(diào)節(jié)維生素的吸收與利用、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的合成、增強生育功能等多種功能！
