蒲公英不論是野生的還是人工栽培的，均為營養(yǎng)豐富的特種蔬菜，不僅營養(yǎng)豐富，而且有很高的藥用價值，因此，適宜食用好處是非常多的，那蒲公英養(yǎng)胃還是傷胃呢？下面我們就一起來了解一下吧！
適量飲用蒲公英水不會傷胃
蒲公英性寒、味苦，有清熱解毒、消癰散結(jié)、消炎止痛的功效，適用于熱毒偏盛、癰腫、尿路感染者。藥理研究表明，蒲公英有一定的抗幽門螺桿菌、保護(hù)胃黏膜的作用，因此，適量食用蒲公英泡水喝不會傷胃。
適量飲用蒲公英水對胃炎有一定作用
蒲公英含有菊糖、蒲公英甾醇、膽堿、維生素B等成分，藥理研究發(fā)現(xiàn)，其能抗幽門螺桿菌，并保護(hù)胃黏膜。臨床應(yīng)用也證明，單味蒲公英可用于治療淺表性胃炎、胃潰瘍等疾病。蒲公英清熱解毒，適用于胃熱患者，胃熱常見癥狀有燒心、胃脹、胃痛、口酸味苦、口臭、小便黃等。
什么體質(zhì)不能喝蒲公英
1、脾胃虛寒者
蒲公英味甘苦性寒，而脾胃虛寒者體內(nèi)本身就含有大量的寒氣，過量食用蒲公英容易加重其體內(nèi)的寒氣，從而可能會加重他們的病情，所以脾胃虛寒者是不適合喝蒲公英的。
2、蒲公英過敏者
一般正常的人群食用蒲公英之后都不會有什么太大的副作用，但對于蒲公英過敏人群來說，食用蒲公英容易引起一系列的不適反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、頭暈等不適癥狀，引發(fā)或者加重其病情，所以蒲公英過敏人群是不建議食用蒲公英的。
3、經(jīng)期女性
蒲公英性質(zhì)寒涼，經(jīng)期女性食用容易加重其體內(nèi)的寒氣，從而加重她們子宮的負(fù)擔(dān)，可能會導(dǎo)致氣血不通的現(xiàn)象產(chǎn)生，損害到他們的身體，所以經(jīng)期女性是不適合喝蒲公英的。
蒲公英茶的飲用方法
一、蒲公英胖大海茶
材料：干蒲公英20g，胖大海10g。
做法：
1、將蒲公英、胖大海洗凈；
2、放入杯中，沖入沸水；
3、蓋悶5分鐘，可加入蜂蜜調(diào)味。
功效：滋陰潤肺、清熱解毒、化痰止咳。
二、蒲公英菊花茶
原料：蒲公英、菊花、熱水。
做法
1、將蒲公英和菊花用熱水沖泡一次；
2、醒醒茶并去除渣滓，然后倒入第二遍熱水；
3、待水溫后即可飲用，也可加入冰糖調(diào)味。
功效：清肝明目、散癰消結(jié)。
三、蒲公英大棗
原料：蒲公英10克、紅棗3克、蜂蜜5克。
做法：
1、將蒲公英、紅棗洗干凈；
2、放入杯中，沖入沸水；
3、蓋悶10分鐘后，調(diào)入蜂蜜。
功效：養(yǎng)肝排毒、促進(jìn)造血、美容養(yǎng)顏。
四、蒲公英金銀茶
材料：干蒲公英30g，金銀花9g，魚腥草5g。
做法
1、將材料洗凈，加2碗水用小火煎汁至1碗；
2、每日1碗，2周為一個療程。
功效：清熱解毒、抗菌消炎。
五、蒲公英玫瑰茶
原料：蒲公英根2g、玫瑰花1g。
做法：
1、將蒲公英根、玫瑰花洗凈；
2、做成蒲公英玫瑰茶包，每日泡水喝。
功效：消癰散結(jié)、疏肝理氣、美容養(yǎng)顏。
注意：蒲公英藥性寒涼，脾胃虛寒者不宜過量服用的，以免加重癥狀，導(dǎo)致胃痛、惡心、嘔吐等。
