“白沙溪“為最早的湖南黑茶生產(chǎn)企業(yè)之一，“白沙溪”系列產(chǎn)品包括“三磚”，“三尖”，“黑磚，花磚，茯磚”，““天尖，貢尖，生尖”茶，““萬兩茶、千兩茶，百兩茶，十兩茶”等緊壓茶，所以沖泡很重要！具體如下！
白沙溪黑茶怎么泡
1、茶具
沖泡安化黑茶一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡（也可煮飲）；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。
2、用水
泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
3、水溫
水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例
高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。
5、沖泡方法
新茶一般選用飄逸杯、蓋碗，比較好掌握?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好來決定，一般八至十克，解茶時(shí)盡量讓茶成塊狀或坨狀，因?yàn)楹诓杈o壓茶的面茶和里茶選料及陳化程度有所不同，這樣做的好處是能夠盡量完整地品好這一款茶。
6、投茶量
置放相對(duì)于茶壺五分之一到五分之二之間的投茶量。
白沙溪黑茶的喝法
1、功夫泡法
安化黑茶平時(shí)可以來沖泡功夫茶，沖泡時(shí)需要經(jīng)過溫杯投茶沖泡以及茶水分離等多道步驟，最后得到茶湯以后需要慢慢品飲，而且沖泡時(shí)茶葉用量比較大，茶葉與水的比例應(yīng)該是1:40，水的溫度必須保持在100℃。
2、烹煮泡法
安化黑茶的耐泡性特別強(qiáng)，平時(shí)沖泡時(shí)還可以把它放在沸水中煮制，需要時(shí)可以取15克安化黑茶，先在小湖中放水，燒開以后把茶投入再到水沸騰，用文火煮至兩分鐘，停火以后取出過濾，降溫以后就能直接飲用茶湯。
3、茶杯沖泡法
安化黑茶平時(shí)還能直接用茶杯沖泡，沖泡時(shí)最好選擇紫砂茶杯或者陶瓷茶杯，茶葉的用量應(yīng)該在五克左右，把茶葉放入茶杯以后，沖入剛剛燒開的沸水，蓋蓋兒以后悶泡三分鐘，然后打開杯子蓋降溫以后就能飲用。
4、做奶茶
安化黑茶還可以用來做奶茶，在制作奶茶時(shí)，應(yīng)該在，小湖中放水，把茶葉放在壺中煮制，然后過濾取出茶湯，再加入適量的鮮奶，調(diào)勻以后加少量食用鹽，就是具有濃郁西部特色的奶茶。
5、做涼茶
安化黑茶做涼茶也特別好喝，平時(shí)可以把茶葉與水按一比五十的比例準(zhǔn)備好，把水燒開茶葉放入煮制三分鐘，然后取出過濾，得到的茶湯降溫以后可以存入冰箱冷藏，三四個(gè)小時(shí)以后自制的涼茶就能做好，取出以后飲用清涼爽品，特別好喝。
以上就是關(guān)于白沙溪黑茶沖泡方法的介紹，總的來說，白沙溪黑茶是一種非常好的茶葉，但是白沙溪黑茶對(duì)于沖泡有著一定的要求，所以建議大家在沖泡白沙溪黑茶的時(shí)候一定要注意！
