老青茶屬黑茶類，別稱青磚茶，又稱川字茶，是眾多茶友喜愛的口糧茶，那么對于老青茶的飲用方法你又知道多少呢？下面小編為大家介紹老青茶的飲用方法，希望能幫助大家能更好的飲用老青茶。
老青茶沖泡步驟
1、拆茶：先用茶刀或茶錐將茶葉一一分開；
2、溫壺：用沸水沖茶壺與茶杯；
3、洗茶：用沸水沖泡茶壺里的茶葉。這第一泡的茶水為的是去掉茶葉中的雜味、雜氣，舒展茶葉；
4、泡茶：5-8秒后，倒掉第一泡的茶水，用沸水沖第二泡，40秒左右時(shí)間可以出湯，就可以喝了。
老青茶飲用方法
1、傳統(tǒng)煮飲法：取茶（刀削）10-15克（3-4人飲用），將水（500ml）燒至初沸時(shí)（壺壁起水泡時(shí)），將茶放入，至水滾沸后，文火再煮2分鐘，?；馂V渣后，分而熱飲之。
2、功夫泡飲法：用功夫茶具，按功夫茶泡飲方式?jīng)_泡飲用。
3、茶杯泡法：用有蓋紫砂或陶瓷杯，取茶5g沸水沖泡，加蓋2-3分鐘后即可飲用。
4、涼茶飲用：按傳統(tǒng)煮飲法操作，茶水比一般為1：60至100，煮好后，濾渣放涼飲用，有條件的可用水壺冰箱放涼飲用，更具風(fēng)味。
5、奶茶飲法：按傳統(tǒng)煮飲法煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)制。
老青茶飲用量
一般一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。食用油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。
老青茶飲用禁忌
缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應(yīng)盡量不喝或少喝；不要在空腹時(shí)飲茶，起床后便立即飲茶一杯的習(xí)慣對健康無益；不要睡前飲茶，茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等，具有較強(qiáng)的興奮大腦的作用，睡前飲茶不僅影響睡眠，日久還會(huì)造成失眠。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
