廣西六堡茶能煮著喝嗎
六堡茶可以煮著喝，而且它非常適合煮著喝。經過時光的炮制，褪去了當初的青澀，烹煮后不會因苦澀而難以下咽，煮出來的茶湯有粘稠感很滑很甜也香。此外，不僅老茶適合煮，新茶煮出來也很好喝，而且越煮越甜。
廣西六堡茶煮法
茶水比例一般控制在1000cc水，投茶5-6克左右，茶友可在此基礎上摸索出適合自己的茶水比。煮茶不像泡茶那么嚴格，如果茶湯過淡，追加投茶或是延長烹煮時間就可以了；如果茶湯過濃，適量加水煮開即可。
茶葉可直接投入壺中，也可加入茶包袋中烹煮，這樣更便于事畢后的清理。需注意的是若使用茶包袋，請盡量使用尺碼較大的型號，這樣茶葉在茶包袋中有充分舒展的空間，如此茶湯的湯感更佳。
推薦煮60-120分鐘，如此茶湯方可達致渾厚溫潤的品質。烹煮后的茶湯注入公道杯即可分杯品飲，同時爐具可保持小火加熱保溫。
煮六堡茶喝的好處
1、暖胃養(yǎng)胃
六堡茶中含有一定的淀粉，淀粉可以在胃壁上形成保護膜，具有調和及收斂酸分泌物的作用。該茶是經過發(fā)酵制成的，茶性比較溫和，因此胃不好的人也是可以喝的。因此，經常煮飲具有暖胃養(yǎng)胃的好處。
2、美容抗衰老
六堡茶所含的茶多酚、維生素C和煙酸具有降血壓、降血脂和改善血管的功能，促進血管微循環(huán)的功效。此外，茶多酚還能夠幫助清除人體內的氧自由基，幫助預防動脈硬化，并能夠促進新陳代謝，經常煮飲具有美容抗衰老的好處。
3、清腸助消化
由于六堡茶中所含的氨基酸等維生素物質，以及脂多糖和芳香類化合物都能夠調節(jié)并促進脂肪代謝，幫助消化肉類食物。茶葉中的咖啡堿則能夠興奮中樞神經，影響其各器官的生理功能，刺激胃液的分泌，促進腸胃消化，因此經常煮飲六堡茶具有清腸助消化的好處。
4、保護視力、增強免疫力
六堡茶中的維生素C、E以及茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內的氧自由基，起到抗輻射以及增強免疫力的作用。另外，六堡茶中還含有胡蘿卜素，這種物質在腸壁和肝臟的作用下可以轉化為維生素A，而維生素A能夠保護眼睛、緩解眼睛疲勞，另外還可以有效預防夜盲癥。
5、消炎殺菌
六堡茶所含的鞣質具有很好的抑菌作用，能夠抑制痢疾桿菌、肺炎球菌以及葡萄球菌等，對皮膚黏膜還具有保護作用。同時，它所含的茶單寧還具有收斂作用，能夠促使腸道蠕動能力增強，有效治療便秘的作用。
6、降脂、減肥
六堡茶中的“金花”含有微量管舒張，腦部血流量減少等生理效應，對降低人體所含三酸甘油、膽固醇、血尿酸等有不同的療效。經常飲用，還可抑制小腹脂肪的堆積。具有明顯的減肥效果。
以上內容就介紹到這里。六堡茶熟茶合適煮，生茶也適合煮，飲用方法多種多樣，可以泡也可以燜可以煮，根據自己的喜好選擇相應的方法飲用即可。
