六堡茶可收藏多久

  六堡茶是黑茶,營養(yǎng)保健價(jià)值高,對保健身體的功效顯著,是具有品飲價(jià)值的茶品。而且六堡茶還具有一定的收藏價(jià)值空間,能夠越陳越好。那么,六堡茶可收藏多久呢?下面一起來了解看看。
六堡茶可收藏多久
  六堡茶可收藏多久
 
  六堡茶是黑茶,屬后發(fā)酵茶,只要保存得好,可收藏的時(shí)間是比較長的。六堡茶分生茶和熟茶,生茶由于沒有發(fā)酵環(huán)節(jié),轉(zhuǎn)化空間相對熟茶要大,保質(zhì)期可達(dá)30年甚至更長。熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝,后期的轉(zhuǎn)化空間沒有生茶大,但比生茶適合現(xiàn)飲,保質(zhì)期在30年以內(nèi),再長的話,基本無轉(zhuǎn)化價(jià)值。
六堡茶可收藏多久
  六堡茶收藏注意事項(xiàng)
 
  六堡茶是年份越久越好喝,也越值錢,但不是什么茶都適合收藏。只有好的茶葉原料、正確的倉儲、合適的年份才是收藏的關(guān)鍵,品質(zhì)好的六堡茶才值得收藏。
 
  另外,收藏六堡茶要注意存儲好,六堡茶對存放的條件有一定的要求,環(huán)境、濕度、溫度、氧氣、光線等原因都會影響到六堡茶的好壞,其中適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸葘⒂欣诹げ璧年惢鴼馕痘祀s、光照猛烈等環(huán)境因素則會影響六堡茶的品質(zhì)。
六堡茶可收藏多久
  六堡茶收藏存放方法
 
  1、存放的器皿
 
  六堡茶的陳化需要有氧氣和適合的溫度及濕度?;谶@點(diǎn),鐵罐、錫罐和玻璃罐就不適合存放六堡茶了,一是透氣性不好,空氣進(jìn)不去;二是透光,使茶葉更易受到陽光照射,改變了原有的香味,同時(shí)也會使干茶加速變質(zhì)。
 
  所以六堡茶更適合使用瓷器、陶器、竹篾編織物、竹木類器皿、葫蘆等等,無雜味透氣性好的這幾樣器皿來存放即可。君不見,在六堡茶的原產(chǎn)地—梧州市面上的茶莊,六堡茶都是用竹籃裝的,既高貴大方,又易于存放。
六堡茶可收藏多久
  2、存放的地點(diǎn)
 
  家都知道,茶葉一般都會放置在通風(fēng)陰涼之處,而六堡茶對通風(fēng)陰涼之處也有講究。六堡茶在放入器皿之前,先用紙包好,紙張最好是用生宣紙、棉紙、毛紙等以透氣無異味的為佳。這種材質(zhì)的紙起的作用是減少潮濕天氣對茶葉的影響。
 
  如果是新茶,所含水分較多,在干旱天氣則應(yīng)該適當(dāng)晾開透氣,使其干燥。而在多雨潮濕的季節(jié)則盡量少動,避免茶葉受潮。
 
  還有就是存放的地點(diǎn)一定不能有雜味,否則會影響茶香,例如廚房,可放在客廳、書房等無異味的地方。
責(zé)編: 紅豆
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