世界知名四大紅茶,有一款出自中國(guó)!

  我們很多人都是喜歡喝紅茶的,而要是長(zhǎng)期喝紅茶的人都是應(yīng)該知道,世界上其實(shí)有四種紅茶是特別的有名的,所以我們今天就給大家詳細(xì)的說說世界知名的四大紅茶吧。
世界知名四大紅茶,有一款出自中國(guó)!
  世界知名四大紅茶
 
  1、祁門紅茶——中國(guó)
 
  祁門紅茶,簡(jiǎn)稱祁紅,一直是中國(guó)傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品。
 
  雖較正山小種出期慢,但因獨(dú)特的口感和茶香成為世界三大高香茶之一,更是有“群芳最”、“王子茶”的美譽(yù)。
 
  作為中國(guó)國(guó)事禮茶,祁紅品質(zhì)也有嚴(yán)格的等級(jí)之分,從品質(zhì)、茶湯、口感等分了1—7級(jí)。
 
  產(chǎn)源地主要集中在安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái)等縣亦有生產(chǎn)。
世界知名四大紅茶,有一款出自中國(guó)!
  2、大吉嶺紅茶——印度
 
  大吉嶺紅茶作為世界四大紅茶之一,因其產(chǎn)源于印度北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶而命名。
 
  作為名茶,大吉嶺紅茶在飲用時(shí)間上有著仔細(xì)的區(qū)分。春季3、4月的一號(hào)茶多為青綠色的OP;二號(hào)茶為金黃呈現(xiàn)的FOP。春夏季的5—6月時(shí)份,飲用二號(hào)茶為最佳,因口感香醇更是被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。
 
  雖然大吉嶺紅茶工藝由正山小種演變而成,但經(jīng)過改造后已大為不同。大吉嶺紅茶較我國(guó)的傳統(tǒng)紅茶,茶湯紅橙轉(zhuǎn)黃,香氣高雅,口感細(xì)致柔和。在春秋季適宜直接飲用,也可做成奶茶,冰茶或其他種類的花式茶。
世界知名四大紅茶,有一款出自中國(guó)!
  3、烏瓦——斯里蘭卡
 
  同樣作為世界四大紅茶的錫蘭高地紅茶,以烏瓦茶聞名。
 
  產(chǎn)自斯里蘭卡山麓一帶,東側(cè)常年云霧彌漫,濕度極大、不利茶園生產(chǎn),因此錫蘭高地紅茶最佳時(shí)間集中在7~9月。
 
  同時(shí),西側(cè)則因?yàn)槭艿较募炯撅L(fēng)影響,生產(chǎn)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,收獲時(shí)間集中在1~3月的為最佳。
 
  4、阿薩姆紅茶——印度
 
  深受大眾熟知的阿薩姆紅茶,產(chǎn)自印度阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆一帶。受強(qiáng)烈的日照照射,在種植時(shí)需伴生樹為茶樹進(jìn)行遮蔽;同時(shí)由于雨水豐沛,有利于熱帶阿薩姆大葉種茶樹種植。
 
  阿薩姆紅茶,屬烈茶。外形細(xì)扁,干茶葉色為深褐;沖泡的湯色深紅轉(zhuǎn)褐色,品位時(shí)帶細(xì)微的麥芽香味,口感香醇。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。
世界知名四大紅茶,有一款出自中國(guó)!
  以上就是世界知名四大紅茶品種介紹了,雖然各有特色,形態(tài)也有別,但其發(fā)源地和工藝均直接或間接由中國(guó)輸出!
責(zé)編: chunwu
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