紫陽(yáng)富硒紅茶的茶具選擇
1.蓋碗
蓋碗不吸味，導(dǎo)熱快。紫陽(yáng)富硒紅茶沖泡開(kāi)，蓋碗有利于茶葉的伸展。而且紫陽(yáng)富硒紅茶茶重香氣，用蓋碗泡則能更好的散發(fā)其香氣，揭開(kāi)碗蓋后的蓋香氣人心脾，這一優(yōu)點(diǎn)是紫砂壺做不到的。另外，由于散熱原因，蓋碗沖泡的溫度比紫砂壺相對(duì)要低一些，所有茶葉用蓋碗泡會(huì)比壺泡要更耐泡一些。
2.紫砂壺
紫砂壺泡紫陽(yáng)富硒紅茶的優(yōu)點(diǎn)在于它可以吸附水中的其他異味，用紫砂壺沖泡的紫陽(yáng)富硒紅茶，香氣雖然比蓋碗弱些，但是水質(zhì)卻更加的醇厚，茶味也更重。紫砂壺有著特殊的氣孔結(jié)構(gòu)，有利于吸收茶湯如果一個(gè)紫砂壺只用來(lái)泡紫陽(yáng)富硒紅茶這一種茶，就能一直體味到最純正的茶香。這也就是人們常說(shuō)的“一壺事一茶”。
紫陽(yáng)富硒紅茶的沖泡原則
在沖泡紫陽(yáng)富硒紅茶時(shí)，可遵循這樣的原則：
茶葉用量：茶多水少則味濃，茶少水多則味淡。
泡茶水溫：水溫愈高，溶解度愈大，茶湯亦濃；反之水溫愈低，溶解度愈小，茶湯愈淡。
沖泡的時(shí)間和次數(shù)：水溫高，用茶多，沖泡時(shí)間宜短，水溫低，用茶少，沖泡時(shí)間宜長(zhǎng)，以茶濃度適合飲用者口味為標(biāo)準(zhǔn)。
此外，紫陽(yáng)富硒紅茶對(duì)于人體的抗衰老作用非常明顯。因它含有的硒等物質(zhì)和多種維生素，能充分協(xié)調(diào)機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，增強(qiáng)人體的心肌活動(dòng)，血管彈性，抑制動(dòng)脈的硬化，最終減少高血壓、冠心病等的發(fā)病率，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，達(dá)到抗衰老和使人長(zhǎng)壽的目標(biāo)，所以追求長(zhǎng)壽和健康的人群適合飲用富硒茶。
