正山小種和金駿眉口感
?。?)正山小種是紅茶中的一種,它的湯色是橙黃色的看起來非常美觀,口感非常好,有一股天然的花香味道但卻不濃郁,喝起來味道非常甘醇爽喉。還有著桂圓香和煙松香的味道。
(2)而金駿眉的形狀是細(xì)長細(xì)長有點像眉毛的形狀,有點金色的雜色看起來非常獨特,喝起來口感是有著一股傳統(tǒng)的果香味道,有些還有著花香,蜂蜜香的味道讓人喝了還想喝。金駿眉的湯色是屬于亮金黃色,也給人很好的視覺效果。
正山小種和金駿眉的區(qū)別
區(qū)別一:外形
在外形上,正山小種的茶葉是很均勻的,顏色是有點褐青色,聞起來有一股淡淡的花香味道;而金駿眉的外形看起來是非常細(xì)長的例如眉毛的形狀感覺,在顏色上夾雜著一些金色,有著很傳統(tǒng)的果香味道。
區(qū)別二:茶葉原料
正山小種和金駿眉都屬于紅茶,雖然它們采摘時都是在同一棵樹上采摘下來的茶葉,但是新鮮度還是有區(qū)別的。金駿眉采摘下來時就是茶樹上剛發(fā)芽的嫩葉,是最新鮮的茶葉嫩嫩的,而正山小種采摘的是一芽作為原料。
區(qū)別三:制作工藝
雖然都是紅茶,不過在制作的過程中還是有區(qū)別的,不過區(qū)別也不大。兩者只是在制作和發(fā)酵時有所不同,正山小種在制作上追求傳統(tǒng)的手法,金駿眉則追求創(chuàng)新改觀。所以造就了兩者的口味以及香味都是不同的。
區(qū)別四:茶葉味道
正山小種和金駿眉在味道上的區(qū)別還是有點大的,金駿眉的味道會比正山小種的淡一些。喜歡清淡口味的朋友們就可以選擇金駿眉茶了,金駿眉是經(jīng)過無煙或者輕煙處理的制作過程。正山小種的味道比金駿眉重一些會有點煙松味道,相對來說口味重一些。
本文就介紹到這里,關(guān)于“正山小種和金駿眉哪個好喝”這樣的問題并沒有絕對的答案,畢竟每個人喜歡的味道不同,到底哪個好喝還是要自己親自品嘗去選擇??偟膩碚f,無論是正山小種還是金駿眉都是不錯的紅茶。