茶葉中含有重要的營養(yǎng)素——茶多酚。茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一。實驗證明：10ug/ml茶多酚的作用可以相當于200ug/ml維生素E的作用。茶多酚可以使致癌物失去活性，可阻斷亞硝酸胺的形成，抑制癌細胞生長，對防治癌癥有一定作用。
現(xiàn)代人用手機的數(shù)量是很驚人的，幾乎人手一部，還有不少人好幾部手機呢！我們注意到在坐地鐵和公交時候，大家都在玩什么？玩手機！傷的是2個部位：一個耳朵和眼睛！手機這玩意拉近了人與人之間的距離，但是，如果接打時間過長，耳朵都會感覺疼、麻。熊苗營養(yǎng)師建議：每天喝一杯綠茶！剛撥通電話時的手機輻射是最大的，接聽后輻射逐漸減弱。專家說，消費者在使用手機時，最好能在對方接聽電話后，再將手機靠近耳邊。
綠茶抗輻射作用
專家認為，平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。《神農(nóng)本草》把茶列入365種藥物之中，并說“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身明目。”綠茶中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，茶多酚具有抗氧化、清除自由基、延緩衰老、降低血脂、抑制動脈粥樣硬化、抗菌抗病毒、美容減肥、清除口腔異味、輔助抑制腫瘤的功效。大量實驗表明，茶多糖有明顯的抗輻射作用，它的抗氧化活性比維生素E還強，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
茶多酚是一種純天然健康食品，安全、無毒副作用，目前已廣泛應用于醫(yī)學、日化、美容、食品、保健品等諸多方面。
茶葉中含有胡蘿卜素，它在腸壁和肝臟的作用下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預防夜盲癥的作用。
以前的科學調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發(fā)病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有抗輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦輻射的危害。此外，茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。
綠茶對于常用電腦的人也很適合
許多人都知道，長期使用電腦會影響健康。電腦族容易帶來下肢靜脈曲張、頸椎病、腰椎間盤突出以及眼部疾患，眼睛處于緊張狀態(tài)。
由于電腦族久坐電腦前，看東西較近，迫使眼睫狀肌處于收縮緊張狀態(tài)，從而使晶體變凸以適應視近物，眼睛長期處于緊張狀態(tài)而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻，較易導致青光眼。同時，干眼癥、白內(nèi)障、角膜潰瘍和視網(wǎng)膜剝脫等，也是長期使用電腦者易患的眼病。電腦族除了多接觸到電磁輻射外，電腦熒光屏的閃動對眼睛也有較強的刺激作用，讓人出現(xiàn)流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適征狀。
綠茶不但可以抗輻射，電腦族也可用綠茶“呵護”眼睛，可以減輕電腦對人體的傷害。
核桃蔥白茶
【配方】細茶6克，核桃肉6克，蔥白6克。
【用法】共搗爛，水煎熱服發(fā)汗。
【功效】治療風寒頭痛。
業(yè)資訊美麗營養(yǎng)
決明茶
【配方】綠茶6克，草決明20克。
【用法】沸水沖泡飲用。
【功效】治療高血壓頭痛。
素麥綠素分類信
