普陀佛茶的泡法
普陀佛茶之茶藝:水:普陀山梅福庵靈佑洞清泉水
器:紫砂壺、蓋碗或玻璃杯
茶:佛頂山云霧茶
藝:綠茶之工夫泡法
煮水,候湯,備器,溫具后,置茶3——5克,以85度左右開水150毫升沖瀹,待器中茶舞停歇后,即可品飲。佛經(jīng)講“境由心生”,在品飲前請默念十遍“南無觀世音菩薩”,可益增茶味。能否真正品得普陀佛茶三昧,還需個(gè)人悟性與造化。
喝普陀佛茶的禁忌
1、禁忌喝頭遍茶:因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶:因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
適宜人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多,發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過多者也宜食。
上述內(nèi)容就介紹到這里。喝普陀佛茶對身體是有很多好處的,不過普陀佛茶茶性寒涼,因此體寒或者胃寒的人群不適宜飲用??傊?,喝普陀佛茶的時(shí)候要注意飲茶禁忌,正確合理的品飲。