南安石亭綠的品質(zhì)特點(diǎn)
外形緊結(jié)，身骨重實(shí)，色澤銀灰?guī)ЬG，湯色清澈碧綠，葉底明翠嫩綠，是為集“三綠”之美；滋味醇爽，香氣濃郁，似蘭花香，又似綠豆及杏仁等香氣，譽(yù)為“三香”。
南安石亭綠保健作用
1、石亭綠茶抗衰老
石亭綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，如果過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。石亭綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2、石亭綠茶抗菌
研究顯示，石亭綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此石亭綠茶具備整腸的功能。
3、石亭綠茶降血脂
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。石亭綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
4、石亭綠茶瘦身減脂
石亭綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
5、石亭綠茶防齲齒、清口臭
石亭綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
南安石亭綠飲用方法
為了保證石亭綠茶的鮮嫩度，使口感更佳，同時(shí)使石亭綠茶中的營(yíng)養(yǎng)成分能被人體更好吸收，適宜用80℃左右的水沖泡。泡茶時(shí)，先將杯或壺用熱水燙一下，俗稱“溫杯”，然后將石亭綠茶投放于杯或壺中，按1克石亭綠茶沖50—60毫升水的比例沖水，靜置約3分鐘后即可賞色品味。一般說(shuō)來(lái)，就茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效作用而言，頭泡茶香味鮮爽，二泡茶濃而不鮮，三泡茶香盡味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就無(wú)多少品飲價(jià)值了。
飲茶時(shí)的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。平時(shí)有飲茶習(xí)慣的健康成年人，一般一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡比較適宜。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克較為適宜。
而進(jìn)食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。特別提醒：臨睡前、服藥后不宜飲茶。另外，有便秘、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風(fēng)病、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、感冒發(fā)熱患者不宜飲茶。
本文就介紹到這里。南安石亭綠是品質(zhì)不錯(cuò)的綠茶飲品，如果要購(gòu)買(mǎi)南安石亭綠的話，要注意選擇值得信賴的商家。市面上的茶葉有好有壞，要注意區(qū)分它的品質(zhì)好壞，以免買(mǎi)到劣質(zhì)茶。
