雙龍銀針茶的泡法
1、器具
沖泡用具可使用高腳透明玻璃杯、蓋碗、石雕茶壺等。
2、賞茶
取雙龍銀針干茶少許,置于茶盤,供觀賞干茶的外形及色澤。
3、置茶
一次飲用投入量為3-5克,北方人喜濃茶用量5g,南方人喜淡茶用量3g,當(dāng)然要根據(jù)個人喜好而定。
4、水的選擇
選擇天然礦泉水、井水或純凈水。
5、水溫
將沸水自然冷卻到85-95℃,用高沖手法沖入杯中少許,使茶葉浸潤10秒鐘右。
6、潤茶(洗茶)
洗茶動作要快不可久泡,以免茶葉中有效營養(yǎng)成份大量浸出流失。
7、沖泡時間
?。?)玻璃杯:第一次沖泡約3分鐘,茶湯杏黃即可飲用;第二次沖泡約2分鐘;之后可根據(jù)個人口味依次增減時間,一般適合連續(xù)沖泡4-6次。
?。?)蓋碗等:第一泡約為30秒,茶湯泛黃即可飲用;第二泡約為30秒;第三泡約為40秒,以第二泡、第三泡的滋味為最佳,之后可根據(jù)實際口味依次增減時間。一般可以連續(xù)沖泡6-8次左右。
按照以上幾個步驟即可泡出一杯好喝的雙龍銀針茶,雙龍銀針茶具有防齲齒、清口臭,改善消化不良以及減肥瘦身等作用,泡飲是很有益身體健康的。