愛茶人士基本上都是比較有修養(yǎng)的，喜歡喝茶主要也是茶葉中富含有很多對我們?nèi)梭w健康的成分，可以說喝茶是現(xiàn)在最常見最有效的保健飲品了。那要喝茶，就必須要買茶，買來的茶葉最少也是一斤半斤的，一下子也是沒有辦法全部喝完，那就一定要儲藏起來，在保存茶葉的時候也是一門學問，要是保存不當?shù)脑?，那茶葉就會變味變質(zhì)，這樣的茶葉就不能喝了。那今天我們就來說一下要怎么保存頂尖紅茶的金駿眉。
金駿眉要怎么儲藏？講解金駿眉的保存方法
1、避光保存：對于金駿眉茶葉來說，存放時要注意避光保存。不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應該將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。如果在陽光下直射的話會破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變。
2、低溫保存：這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬于完全發(fā)酵茶，所以保存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。因為高溫能夠進一步促進茶葉發(fā)酵，時間過長容易導致金駿眉茶葉的化學物質(zhì)會發(fā)生改變，進而破壞茶葉有效成分，導致茶葉變質(zhì)。
3、干燥保存：金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程，所以金駿眉茶葉很容易吸收水分。吸收水分會使金駿眉茶葉的品質(zhì)變差，甚至會發(fā)生霉變。比如周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度，金駿眉就會產(chǎn)生吸水性，茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。因此貯存金駿眉茶葉時要做到干燥存放。
4、密封保存：金駿眉茶葉在存放過程中，要做到密封保存。不然如果茶葉長時間在空氣中，會被空氣中的氧氣氧化掉，那樣金駿眉茶葉的品質(zhì)就變差了。
5、防異味保存：在保存金駿眉的時候，一定要做好防異味的工作。茶葉是很容易吸收異味的，要是在存放金駿眉的時候周圍有異味的東西，這樣就很容易使金駿眉吸收異味導致茶葉的質(zhì)量變壞，輕則不好飲用，重則不能飲用。
以上就是金駿眉的存放方法。其實金駿眉的保存方法很簡單，只需要利用身邊的素材將金駿眉茶葉密封包裹，然后放在避光防高溫防潮防異味的地方，做到這幾點，金駿眉的保存過程就大致完成。而且金駿眉是屬于全發(fā)酵的茶葉，保存得當?shù)脑挶４?年左右絕對是沒有問題的。發(fā)酵的茶葉保存一年以上在飲用是最好喝的。
