在烏崠山下，有個居住黃姓五戶共28人口的埡后村，是鳳凰名茶“接種”、“八仙過海”鳳凰單樅茶的發(fā)祥地：它有一段膾炙人口的故事：
埡后村原先叫賴厝村，至清代嘉慶年問，賴氏三兄弟攜妻帶兒遷徙到潮州城下謀生去了：臨走前，將山謄、田園、厝屋送給外甥黃氏：黃氏繼承產(chǎn)業(yè)，為了紀念外祖和感謝其恩惠，將村名改稱為賴公厝一可是，有一次，在茶馀酒后的閑談中，黃氏談笑鳳生扯到茶上，并說：“俺賴公厝的香茶可算世上獨一無二，上頂香?。?rdquo;客人把“賴公厝”誤聽為“來公厝”，便鳳趣地說：“你們?nèi)プ绣嫉陌櫭枷悴枧e世無雙。”有意貶低地以“來公”對“去仔”、“厝”對“寮”，從而引起“來公厝”與“去仔寮”的爭執(zhí)。從此之后，只有黃氏及其親朋戚友稱村為賴公厝，其余的外姓人，或恃強欺弱的都稱它為去仔寮：后來競張冠李戴或習(xí)非成是，甚至連烏崠李仔坪村民文混用該村的茶枝培育出來的茶苗．也稱為“去仔寮種”單樅茶：至公元1956年初級合作社時，工作隊主持公道，取名埡后村，意為爭論之后，問題得到澄清；也有另一說法，即取該村地處大坪山埡之后的意思。
到1958年夏天，鳳凰茶葉收購站領(lǐng)導(dǎo)同志視察烏崠山之后，才把“去仔寮種”更名為“八仙過海”單樅茶。
至于“去仔寮種”單樅茶，原是由“接種”單樅茶的母樹而來的：它又有一段扣人心弦的故事：
1905年春，黃芬在安南(今越南)堤岸(即今胡志明市)做小生意，接到他母親的來信，叮嚀：“人生三十無妻，四十無兒，孤老半世…·”意思是催他回鄉(xiāng)擇偶成親，傳丁接代。是年深秋，他便收拾行李，與鄉(xiāng)人結(jié)伴，乘坐紅頭船離開越南，至澄海縣樟林上了碼頭，住進客棧，湊巧碰見一老婦拉著一少女，一把淚來一把話地訴說她的外孫女一家，在鼠疫中死去五人的慘情一其時，外孫女無依無靠，孤苦伶仃，祈求過往客官收養(yǎng)她一此晴此景使黃芬心酸陣陣，又覺得仿佛之間．眼前的老婦是他的親娘……因此，他施舍一些銀兩和物品給她倆。老婦十分感激，馬上催她孫女向他行大禮，叉見他忠誠老實，性情和靄，就苦苦哀求與她孫女陳財氣結(jié)成夫妻在同行鄉(xiāng)人的鼓勵下，他答應(yīng)了。次日，他們?nèi)艘煌铰《即尻愗敋饧壹赖煜褥`一事畢，他再贈銀子給她外婆；第六天，黃芬?guī)е愗敋饣氐介焺e十多年的賴公厝村他母親歡喜得老淚縱橫，頻言謝天謝地。一時間，村里的、山外的人們都紛紛前來祝賀從此，他倆開始了新的生活。
黃芬掄起開山斧，陳財氣揮舞劈山鋤，夫唱婦隨，同心協(xié)力，開得茶園一片又一片，一迭又一迭。他倆邊開奄邊播下茶籽，邊改造老茶園，干得鳳鳳火火，山內(nèi)山外的人無不贊揚一但他倆還干了一件史無前例的事情一一嫁接名茶樹，卻不讓人家知道。他倆在整理老茶園時，發(fā)現(xiàn)祖上傳下來的“大烏葉”茶種名樅茶，因十多年來缺乏管理，被白蟻、蛀心蟲等侵害，而導(dǎo)致枯萎、死亡，僅存一樅奄奄一息的茶枝，陳財氣建議用嫁接龍眼樹的方法，拯救這瀕臨滅亡的品種：
可是，他倆都沒有嫁接的知識和技術(shù)，只能按想象的去干；用黃芬十多年前種的茶樹作砧木，殘存的“大烏葉”單樅茶腋芽作接穗，把稻草擰成繩子，涂上黃泥，包扎起來，這樣嫁接了十多株：經(jīng)他倆千辛萬苦的管理，卻只成活了一株。
他們就給這株新生的品種取名“接種”單樅茶他倆把“接種”視為珍寶，細心地加以護理，使它茁壯成長：就在這時候，陳財氣產(chǎn)下一個又白又胖的男孩，實現(xiàn)了黃芬及其母親傳丁接代的愿望：他們?yōu)榱思o念嫁接名茶的成功和陳財氣扎根鳳凰山，把孩子取名甘樹。
隨著歲月的推移，甘樹也長大成人了。在茶農(nóng)技藝的熏陶之下，他練就了一套制茶的好功夫，成為鳳凰山上四大制茶的能手之一，還被譽為四大金剛之一，并于1958年夏天，受鳳凰公社和汕頭茶葉進出口公司的委派，同老貧農(nóng)文永權(quán)等人赴福建武夷山參加茶葉采制技術(shù)交流會。
至于“接種”單樅茶，不但保持了原來‘大烏葉”的優(yōu)良品質(zhì)，而且結(jié)合新的環(huán)境條件，發(fā)展了新的優(yōu)勢，從而，使成茶的韻味更獨特，天然的芝蘭花香更清高，更受嗜茶者的青睞1963年秋天，我慕名到埡后村，拜訪黃甘樹老伯，他特地沖泡“接種”茶給我品嘗，“接種”茶那清高而飄逸的香氣，濃郁而悠長的韻味，令我陶醉，我認為“接種”茶是他家的傳家寶，又是鳳凰名茶中的極品。品茶之后，他帶我到“接種”茶樹下參觀，那亭亭玉立的茶樹有五六米高，稀疏的樹枝上長著墨綠的葉子，沒有半點婆娑的姿態(tài)一據(jù)他介紹，每年可采制春茶三斤多，價錢高，收入可觀，大可發(fā)展。
隨著改革開放的深入，農(nóng)村的經(jīng)營向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，茶農(nóng)對茶業(yè)生產(chǎn)有了新的認識，并向“耕地茶園化、茶同單欄化、單樅名優(yōu)化”和農(nóng)業(yè)“三高”邁進，于是，在1990年秋，開展了科技興茶的運動，群策群力，挖掘“接種”技術(shù)，從而掀起了嫁接名茶的群眾熱潮。1994年此項嫁接技術(shù)獲得縣、市二級的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎和縣科技進步獎；1995年9月，省茶葉學(xué)會等6個省級單位在鳳凰鎮(zhèn)召開茶樹嫁接換種技術(shù)現(xiàn)場會=這樣，這個成功的經(jīng)驗和做法，很快地傳播到鳳凰山外、縣內(nèi)外、以至省內(nèi)外。為此，1997年省授予鳳凰鎮(zhèn)為廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎的光榮稱號
1997年5月，嫁接的芝蘭香、“八仙過海”單樅茶在鳳凰鎮(zhèn)第二屆名茶評比會上，分別榮獲特等獎和一等獎。同時，這“接種”品系的三千多斤春茶，也賣得好價錢，最高價格每市斤達到二千元之多。
上述這些，不禁令人驚奇：黃芬夫婦這個“接種”的嘗試，經(jīng)廣大茶農(nóng)的努力，競成了人間的奇跡!
