上得廳堂，下得廚房
1.羊奶的營養(yǎng)很豐富，但膻味大。在煮羊奶時，往鍋里放入一小撮茉莉花茶，煮開后去除茶渣，羊奶就沒有膻味了。
2.用茶葉、紅糖和米一起生煙熏肉，熏出的肉衛(wèi)生無菌，色鮮味美。
3.燉牛肉時，用干凈的紗布包一小袋茶葉，扎緊口，放入鍋內，同牛肉一起燉，牛肉熟得快又燉得爛。
4.煎過魚的鍋，很長時間還有腥味?？捎檬２杷料矗儆们逅疀_凈，腥味即可消除。
5.生肉被煤油、柴油、機油等污染時，可用濃紅茶水浸泡30分鐘左右，然后沖洗干凈，油污及其異味即可被除去，就可放心烹食了。
6.將鮮雞蛋埋入干凈的干茶渣中，放陰涼干燥處，2~3個月雞蛋不會變壞。
7.用0.5~0.7克茶葉，加開水1000克，浸泡5~8分鐘后，用干凈紗布過濾，將濾過的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋燜制，燜出的飯色、香、味俱佳，且消積化食。
日常細節(jié)，貼心妙用
1.新買的木質家具，有刺鼻的油漆味，用茶水清洗，油漆味便會消除。
2.殘茶葉曬干，放在廁所內點燃熏煙，可消除廁所內的臭味。
3.在夏秋季的黃昏時，點燃曬干的殘茶葉，能驅除蚊蟲，而對人無害。
4.將平時泡過的殘茶葉，收集曬干后，裝在枕心里，不但松軟適宜，而且還可以去頭火。
5.殘茶葉曬干后，儲藏起來，冬天做火爐的引火種，效果較好。
6.殘茶葉可擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、皮鞋和深色衣服上的污跡。
7.把曬干的殘茶葉放入碗內，置于冰箱內，能去除冰箱中的異味。
8.細頸玻璃瓶積垢難以清洗，可放一些殘茶葉于瓶中，再加點堿水搖動，就容易洗干凈。
9.將殘茶葉與泥混合放入花盆內，可作花卉的肥料，能促進花卉生長發(fā)育。
10.綠茶含有單寧酸，具有一定的殺菌作用，尤其對殺滅香港腳的絲狀菌有特效。故香港腳患者，每晚用綠茶濃液洗腳，日久腳疾便會不藥而愈。
11.掃地前如果把泡過的茶葉稍稍捏干，撒在地面上再掃，就不會塵土飛揚，而且茶葉會把灰塵沾走，使地面格外干凈。
人在旅途，小“材”大用
1.旅游中若吃了不夠衛(wèi)生的食品往往會引起腹瀉，此時可多次沖泡茶飲服，對防治腹瀉有一定的療效。
2.容易暈車暈船的人，可用半杯濃茶汁加入兩匙醬油拌勻后飲服，對防止暈車暈船有較明顯的作用。
3.旅游中如整天跋涉奔波，一天下來可能滿頭灰塵，頭發(fā)顯得干枯憔悴。用茶水洗頭發(fā)，可使頭發(fā)柔軟光亮。
4.旅游中如受涼感冒咳嗽，用冰糖泡濃茶（最好是綠茶）喝，可減輕感冒癥狀。
5.孕婦在旅途中如有惡心、嘔吐等妊娠反應，可以咀嚼點干綠茶，便可減輕反應。
6.旅游中若皮膚被烈日曬紅，可用涼濃茶汁涂抹在被曬紅處，皮膚灼熱疼痛之感便會漸漸消失。
7.旅游中若在草木茂盛的地方穿行，很可能被蜂蜇蟲咬，引起皮膚紅腫熱痛。此時可將茶葉用嘴嚼爛敷在紅腫處，有消腫、止痛、止癢的作用。
8.用茶葉來泡腳可以起到去除腳臭，消除疲勞，用茶葉泡過腳，腳部會感覺非常清爽，也有助于睡眠。
9.旅行途中，在泡好的紅茶里面放入幾片生姜，不止暖身還可驅寒。
10.旅行讓你放松，開闊眼界的同時，借茶調整心情節(jié)奏，在這匆忙當中找到一種平衡感。
