1、陳年黑茶的健康價(jià)值有哪些
（1）清脂肪，減肥胖
能溶解脂肪，活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，降低體內(nèi)脂肪的含量。被日本人稱為"瘦身茶"；韓國(guó)人稱為"美容茶"；臺(tái)灣人稱為"消食茶"。
（2）清腸胃，助消化
能消食去膩，改善腸道微生物環(huán)境，具有調(diào)理腸胃的功能。我國(guó)民間有利用陳年黑茶治療腹脹、痢疾、積食的傳統(tǒng)。
?。?）清血管，降三高
具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖類代謝、促纖維蛋白原溶解作用，抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成，達(dá)到降血壓、降血糖、降血脂，軟化血管，防治心血管疾病的目的。
?。?）清毒素，護(hù)肝腎
參與人體內(nèi)新陳代謝，對(duì)人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，既能吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)（酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾），促使其排出體外，又能對(duì)大多數(shù)病菌有抑制作用，被譽(yù)為"人工肝臟"。
2、陳年黑茶的市場(chǎng)價(jià)值在哪里
黑茶是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，地理保護(hù)范圍為32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，普洱茶地理保護(hù)范圍為639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。黑茶目前只有10多萬(wàn)畝，歷史上最高30萬(wàn)畝，即使達(dá)到30萬(wàn)畝，全國(guó)人民平均也只有0.1斤左右黑茶，更何況還要大量的供應(yīng)邊疆牧民需要，還要大量出口，在一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)黑茶肯定稀缺；黑茶本身就是稀有產(chǎn)品，因此安化陳年黑茶，發(fā)展空間巨大。
陳年黑茶，收藏升值。黑茶由于是深度發(fā)酵茶，它存放的時(shí)間越久其味越醇厚、甘爽、陳香。隨著時(shí)間的推移，年份越久的黑茶其經(jīng)濟(jì)價(jià)值越高，并且無(wú)保質(zhì)期。
由于黑茶具有較強(qiáng)的吸附性，因此收藏環(huán)境應(yīng)做到"通風(fēng)、干燥、無(wú)毒、無(wú)異味"，這樣黑茶才能在陳放過(guò)程中長(zhǎng)久保存。
黑茶在適宜條件下存放，在后發(fā)酵的過(guò)程中，由于益生菌的作用、濕熱作用、自動(dòng)氧化等綜合因素的影響，物質(zhì)發(fā)生一系列變化，茶多糖變?yōu)椴鑶翁?，大分子的物質(zhì)變成對(duì)人體有益的小分子物質(zhì)；苦澀味物質(zhì)減少，呈甜物質(zhì)增多，越陳的黑茶湯色越紅亮、口感越細(xì)滑，黑茶的品質(zhì)和保健功效也相應(yīng)提高。
陳年黑茶不同于普通茶，珍貴的時(shí)光讓它顯得格外珍貴。沖泡陳年黑茶時(shí)，必定精心準(zhǔn)備茶器。粗獷大氣的厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯是不錯(cuò)的選擇。公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。順著陳年黑茶茶磚的紋路撬下一塊茶，放進(jìn)杯中，用沸水沖泡；慢慢看著茶葉從沉睡當(dāng)中醒來(lái)，聞著芬芳縷縷，細(xì)品一口，萬(wàn)千滋味涌上心頭。真正懂茶的人，才能讀懂陳年黑茶的歲月沉香。
上述關(guān)于陳年黑茶的內(nèi)容就介紹到這里，喝陳年黑茶是有好處的，并且好處也是比較多。如果存放得當(dāng)，也是會(huì)出現(xiàn)越陳越香的特點(diǎn)。因此，喝陳年黑茶，保存陳年黑茶我們都需要注意的。
