草長(zhǎng)鶯飛采春茶 鮮爽之感溢口腔

  經(jīng)過漫長(zhǎng)的冬季,茶樹體內(nèi)積累了充分的養(yǎng)分。
 
  早春時(shí)節(jié),新芽初吐,泡一杯新茶,帶著春之氣息的神秘香味沁人心脾,鮮爽之感溢滿口腔……
 
  隨著三月中旬氣溫逐步轉(zhuǎn)暖,我省大部分茶區(qū)紛紛迎來(lái)春茶采茶季,600多萬(wàn)畝茶園里無(wú)數(shù)采茶的身影,只為人們能品嘗到這早春的第一口新茶。
 
  3月13日清晨5點(diǎn),天還未亮。開陽(yáng)縣龍崗鎮(zhèn)大石板村布依族婦女陳庭會(huì)便早早起床,煮豬食、打掃庭院,換上布依族服飾,和村子里幾十名婦女匆匆趕往茶園,采摘早春第一簍新芽。
 
  “正月采茶鬧洋洋,客來(lái)客往拜新年;二月采茶茶葉發(fā),妹妹提籃上茶山;三月采茶茶葉青,妹妹茶下繡手巾;四月采茶茶葉貴,茶葉樹下妹妹忙……”循著布依族民歌《采茶歌》悠揚(yáng)的歌聲,在海拔1300米的龍港鎮(zhèn)萬(wàn)畝生態(tài)茶園基地,一片片茶山嫩葉初吐,布依族采茶婦女的身影隨處可見。
 
  70歲的羅英蘭老人笑瞇瞇地說(shuō),早上8點(diǎn),茶園就開采了。如今年紀(jì)大了,手腳慢,她就跟在大家后面慢慢摘,一天也有五六十元收入。
 
  黔由由企業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理陳永亮告訴記者,今年,公司旗下萬(wàn)畝茶園基地大面積進(jìn)入投產(chǎn)期,今年茶葉產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)到200噸。
 
  為了鼓勵(lì)當(dāng)?shù)卮迕裆仙讲刹?他們制定了多項(xiàng)鼓勵(lì)措施,每十天評(píng)比一次采茶能手,每個(gè)月給天天上山工作的村民發(fā)全勤獎(jiǎng)。
 
  茶園一隅便是加工車間,幾個(gè)小型自動(dòng)翻炒機(jī)正在炒茶。技術(shù)人員蔣國(guó)富告訴記者:“茶園昨天正式開采,收了70多公斤新芽。一周之內(nèi),新茶便可以送往北京、哈爾濱、廣州。”
 
  延綿起伏的茶園順著山勢(shì)圍繞黔茗湖而建,依托青山綠水和便利的交通條件,黔由由企業(yè)集團(tuán)正在建設(shè)茶旅一體化的農(nóng)業(yè)觀光示范園區(qū)。
 
  4月底即將完工的茶葉加工園區(qū)將實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn),游客不僅可以在園區(qū)采茶、游湖、觀景,了解布依族民族風(fēng)情,還可以通過隔離的參觀通道,參觀茶葉生產(chǎn)全程,品嘗最新炒制的新茶。
 
  隨著三月中旬氣溫逐步轉(zhuǎn)暖,我省大部分茶區(qū)紛紛迎來(lái)春茶采茶季。
 
  在晴隆縣,春茶開采早在去年臘月二十七就開始了,晴隆縣五月茶葉公司總經(jīng)理王曉霞介紹,公司已收購(gòu)大量茶青,茶青價(jià)格從40元/斤到110元/斤不等,和去年相比,同品質(zhì)的茶青價(jià)格有5至10元的漲幅,很多市民在春節(jié)期間已經(jīng)喝上晴隆春茶。
 
  素有“貴州春茶第一壺”美譽(yù)的平塘春茶于2月28日正式開采。
 
  在平塘縣克度鎮(zhèn)光明茶場(chǎng),開采第一天便招募了100多名工人上山采茶,公司負(fù)責(zé)人舒修斌告訴記者:“整個(gè)光明茶場(chǎng)現(xiàn)有茶葉3500畝,可采摘茶葉1500畝。預(yù)計(jì)可采春茶4000公斤、夏茶2000公斤,產(chǎn)值可達(dá)到400萬(wàn)元以上。”
 
  在清鎮(zhèn)市紅楓山韻茶場(chǎng),2月26日就打響了該茶場(chǎng)春茶開采的第一槍。
 
  茶場(chǎng)老板張衛(wèi)民介紹,目前采茶工的需求很大,一個(gè)熟練采茶工,一天就有一兩百元收入;普通采茶工,一天也有近百元的收入。
 
  石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)貴州祥華生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的萬(wàn)畝苔茶示范園區(qū)選擇在3月7日驚蟄這天正式開園采摘,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)喜滋滋地采下了早春第一芽。
 
  公司負(fù)責(zé)人饒登祥告訴記者,首批明前早春石阡苔茶加工好后,立即發(fā)往北京,零售價(jià)格在每斤800元左右。
 
  據(jù)了解,該茶園今年春茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)在1萬(wàn)公斤左右,已有不少外地客商訂貨。
 
  從三月上旬開始,梵凈山茶區(qū)印江、思南等七個(gè)縣的百萬(wàn)畝茶園春茶采摘也全面拉開序慕,春茶開始分批次進(jìn)入北京、廣州等地茶市。
 
  為了打開華北市場(chǎng),目前有100多家貴州茶企在北京打拼,300多人的推廣團(tuán)隊(duì)為貴州茶“吆喝”。
 
  3月15日正式實(shí)施的《貴州茶葉品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程》也成為各家茶企負(fù)責(zé)人熱議的話題。
 
  黔由由企業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理陳永亮告訴記者,過去公司生產(chǎn)的特級(jí)富硒茶,追求單芽和色澤,最貴的一款茶,市場(chǎng)價(jià)達(dá)3000多元一斤。
 
  今年春茶采摘伊始,該公司便開始采摘一芽一葉,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,將采摘一芽二葉、三葉,力爭(zhēng)產(chǎn)品等級(jí)多樣化。
 
  多彩黔農(nóng)(北京)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理田仁兵表示,新《標(biāo)準(zhǔn)》中涉及的多個(gè)品牌公司均有涉獵,新《標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施從各方面保障了十個(gè)茶葉品牌的品質(zhì),對(duì)外宣傳貴州茶,更有信心了。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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