茶葉電商企業(yè)天天都是一派繁忙景象
中央一號(hào)文件連續(xù)三年提及促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。近年來，安溪縣茶葉電商蓬勃發(fā)展，安溪縣委縣政府順勢(shì)而為，出臺(tái)相關(guān)扶持政策、制定條例公約等，進(jìn)一步規(guī)范電子商務(wù)市場(chǎng)，茶葉電商交易量逐年攀升，穩(wěn)居全國茶葉電商頭把交椅，2014年安溪茶葉電商交易額超20億元，突破2013年15億元的交易記錄。
年交易額超20億元，占全國1/5
談起2014年，祺彤香茶葉負(fù)責(zé)人蘇清陽滿意之情溢于言表。“去年全年總銷售量，超出前年16%，銷售狀況良好。春節(jié)也是銷售旺季，我們經(jīng)常從早上忙到夜里12點(diǎn)，打好馬年最后一戰(zhàn)。”
不只祺彤香，安溪上萬茶葉電商在2014年也都取得不俗成績(jī)。數(shù)據(jù)顯示，2014年，安溪縣茶葉電商交易量穩(wěn)步上升，全年交易額超20億元。僅前三季度，茶葉電商交易額達(dá)13.6億元，同比增長(zhǎng)42%，茶葉網(wǎng)上銷售額在總銷售額中占比達(dá)23.2%，在全國所有產(chǎn)茶集中區(qū)中位居第一。
采訪中，安溪縣電商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郝健佐向記者出示一份國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)研究室對(duì)全國12座城市24247份調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)。數(shù)據(jù)表明，消費(fèi)者茶葉品類偏好依次為：鐵觀音17.29%，龍井15.9%，普通綠茶12.97%，碧螺春11.4%，茉莉花茶9.06%，普洱茶7.6%；從茶類消費(fèi)區(qū)域看，鐵觀音分別以9.8%、17%、17%，在南部、北部、西部市場(chǎng)占有率均為第一。
受消費(fèi)者青睞，安溪縣茶葉電商一直處在持續(xù)爆發(fā)式增長(zhǎng)中。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年，安溪茶葉電子商務(wù)銷售額達(dá)12億元，排名全市第一，全國第三；2013年，安溪茶葉電商交易額超15億元，茶葉市場(chǎng)占有率21.3%；2014年全年交易額超20億元，占全國比例（總量）五分之一以上，穩(wěn)坐茶葉電商頭把交椅。
成長(zhǎng)有煩惱，安溪鐵觀音被假冒
傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)插上電子商務(wù)翅膀，能夠飛得更高更遠(yuǎn)。近年來，安溪縣精心“織網(wǎng)”，搶占茶葉電商高地。然而，商機(jī)的背后，安溪鐵觀音電商平臺(tái)正遭遇“成長(zhǎng)的煩惱”。
安溪城區(qū)特產(chǎn)城茶商林連發(fā)說，網(wǎng)上開淘寶店，準(zhǔn)入門檻低，目前，安溪縣外的鐵觀音茶葉總產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過安溪本土。“這些冒牌茶葉，在網(wǎng)上都是以傳統(tǒng)安溪鐵觀音茶葉銷售，價(jià)格低，正宗的安溪鐵觀音完全沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。”
記者打開淘寶網(wǎng)，搜索“鐵觀音”，銷量比較靠前的價(jià)格基本在50元至150元之間。對(duì)于網(wǎng)上盛傳每斤9.9元的“白菜價(jià)”，有幾十年鐵觀音茶葉制作經(jīng)驗(yàn)的陳兩固表示：“肯定不是正宗安溪鐵觀音。即使采用機(jī)械化生產(chǎn)，加上人工、種植等成本，每斤茶葉成本價(jià)至少也得二三十元。”
“也有商家會(huì)在特定時(shí)間舉行促銷活動(dòng)，提升品牌知名度。”專注電商的世界峰茶業(yè)負(fù)責(zé)人王源峰認(rèn)為，企業(yè)可以以低于成本價(jià)的茶葉做促銷活動(dòng)，但要保證安溪鐵觀音原產(chǎn)地茶葉質(zhì)量，不能用冒牌、粗制濫造的茶葉，以價(jià)格戰(zhàn)擾亂鐵觀音茶葉市場(chǎng)。消費(fèi)者網(wǎng)上選購茶葉方便，但不要只看價(jià)格、排位，而應(yīng)選擇有工商注冊(cè)、QS認(rèn)證和規(guī)模較大的正規(guī)商家，同時(shí)還要提高茶種和品質(zhì)的辨識(shí)能力。
自規(guī)自律，助力安溪電商穩(wěn)坐龍頭
“2014年春茶電商平均客單價(jià)（客單價(jià)=銷售額÷顧客數(shù)）同比增長(zhǎng)30%，達(dá)80元/斤左右；而秋茶平均客單價(jià)90元左右，同比增長(zhǎng)近40%。這與兩年前安溪縣通過成立電子商務(wù)協(xié)會(huì)，制定出臺(tái)《安溪鐵觀音電子商務(wù)發(fā)展自律公約》，著力引導(dǎo)電商企業(yè)規(guī)范化、品牌化發(fā)展密不可分。”資深業(yè)內(nèi)人士林榮溪認(rèn)為。
雖然在經(jīng)過一段相對(duì)平穩(wěn)的增長(zhǎng)期后，電商平臺(tái)中的價(jià)格戰(zhàn)、口水戰(zhàn)時(shí)有發(fā)生，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化，但面對(duì)外部環(huán)境的日趨復(fù)雜，安溪縣電商銷量依然穩(wěn)步上升，牢牢占據(jù)茶市主流地位，并出臺(tái)《安溪鐵觀音電子商務(wù)發(fā)展自律公約》，以誠信、守法、公平、規(guī)范為基本原則，推動(dòng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)回歸理性，打響“假貨”阻擊戰(zhàn)，行業(yè)自規(guī)自律成茶葉電商發(fā)展的主旋律。
郝健佐分析，盡管茶葉市場(chǎng)格局向著多元化方向變化。但是，從鐵觀音的產(chǎn)品屬性看，它的香氣、外形、滋味獨(dú)特，價(jià)格區(qū)間大，適應(yīng)人群廣，而且全年都有新茶，性價(jià)比合理。無論是居家辦公，還是商務(wù)禮節(jié)，安溪鐵觀音無疑都具有優(yōu)勢(shì)。“綜合分析，安溪鐵觀音擁有相當(dāng)大的市場(chǎng)基礎(chǔ)和廣泛的消費(fèi)群體，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不減，牢牢占據(jù)茶市主流地位。”
