知難而進(jìn) 突破茶業(yè)發(fā)展瓶頸刻不容緩

 近年來(lái),海墾茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是快速的、可喜的。但也要看到,海墾重拾茶葉“威名”還面臨著茶葉生產(chǎn)規(guī)模小、單產(chǎn)低、品牌特色不鮮明、加工工藝單一、高端茶葉市場(chǎng)占有率低等諸多問(wèn)題。
 
  記者在采訪中了解到,墾區(qū)的茶葉企業(yè)大多都面臨著一個(gè)共同問(wèn)題,就是對(duì)接大宗訂單“心有余而力不足”,這一現(xiàn)象在春茶采摘上市期間尤為明顯。
 
  海墾春茶素有“華夏第一早春茶”的美稱,因其上市早、口感佳備受全國(guó)廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。在2014年冬交會(huì)上,海墾春茶就吸引不少來(lái)自全國(guó)各地的客商前來(lái)洽談?dòng)唵问乱?。但受限于產(chǎn)量,參展的茶葉企業(yè)只能放棄部分訂單。“望單興嘆”的背后,直接暴露出墾區(qū)茶葉生產(chǎn)規(guī)模仍然偏小的短板。
 
  據(jù)了解,歷史上墾區(qū)茶葉種植面積最高接近10萬(wàn)畝,年產(chǎn)量最高可達(dá)7620噸,而墾區(qū)目前的產(chǎn)茶面積仍在萬(wàn)余畝徘徊。毫無(wú)疑問(wèn),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提高單產(chǎn)量成為墾區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展瓶頸最亟需解決的問(wèn)題。
 
  此外,品牌特色不鮮明、效益低,也是制約墾區(qū)茶葉發(fā)展的又一大問(wèn)題。特別是在茶葉深加工方面,如茶飲料、茶食品、茶保健等新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),對(duì)于海墾而言還是新的領(lǐng)域,茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)性小。
 
  記者在2014年冬交會(huì)上看到,海墾推出的幾類(lèi)茶葉品牌中,同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重,標(biāo)示性產(chǎn)品較少,目前尚未形成像浙江龍井、福建鐵觀音、安徽黃山毛峰等具有高知名度、高市場(chǎng)占有率的知名品牌。
 
  從茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)看,墾區(qū)茶葉企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力較弱,大部分產(chǎn)品主要銷(xiāo)往省內(nèi),省外及海外市場(chǎng)占有率較低。記者比較了墾區(qū)四大茶葉品牌的茶葉銷(xiāo)往地發(fā)現(xiàn),除烏石農(nóng)場(chǎng)的“白馬嶺”系列茶葉已開(kāi)發(fā)出長(zhǎng)期、穩(wěn)定的北京、廣州、深圳的省外市場(chǎng)外,其他品牌的茶葉銷(xiāo)售主要還是省內(nèi)自產(chǎn)自銷(xiāo),省外市場(chǎng)仍在進(jìn)一步開(kāi)發(fā)中。
 
  另外,墾區(qū)茶葉產(chǎn)品的銷(xiāo)售仍以中低端產(chǎn)品為主。據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年海墾高端茶銷(xiāo)售額約達(dá)1422萬(wàn)多元,占全年茶葉銷(xiāo)售總額的23.7%。從數(shù)據(jù)可以看出,墾區(qū)目前茶葉銷(xiāo)售70%以上主要還是依靠普通消費(fèi)群體,高端茶葉市場(chǎng)需要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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